Alleinkoch / Küchenchef gesucht (m/w/d) 100% in Einsiedeln

Wir suchen einen leidenschaftlichen und kreativen Küchenchef / Alleinkoch, der unser Team bereichert und für kulinarische Höhepunkte in unserem Winterrestaurant sorgt. Wir bieten die perfekte Gelegenheit, Ihre Fähigkeiten in einer anspruchsvollen, aber belohnenden Umgebung unter Beweis zu stellen. Alleinkoch / Küchenchef gesucht (m/w/d) 100%.

Ihre Herausforderung

• Entwicklung und Umsetzung von kreativen Menüs, die den saisonalen Charakter betonen
• Verantwortlich für die Planung und Organisation der Küchenabläufe
• Sicherstellung höchster Qualitätsstandards in Bezug auf Geschmack, Präsentation und Service
• Effizientes Management des Küchenteams und Förderung einer positiven Teamatmosphäre
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards

Ihre Kompetenz

• Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung in der _à la carte Gastronomie, idealerweise mit Erfahrung als Küchenchef
• Kreativität und Leidenschaft für die Zubereitung von hochwertigen Speisen
• Organisationsgeschick und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
• Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und innovative Ideen einzubringen

Ihre Perspektiven

• Einzigartige Gelegenheit, Ihr Können in einem anspruchsvollen Winterrestaurant zu präsentieren
• Arbeitszeit von Mittwoch bis Sonntag ermöglicht Flexibilität in der Wochenplanung
• Raum für Kreativität und persönliche Entfaltung in einem dynamischen Team
• Attraktives Gehaltspaket und Bonusmöglichkeiten
• Im Winter 2 Tag am Stück garantiert frei

Firma: Adecco

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