Assistant Restaurant Manager (m/w/d) 100% mit Berufserfahrung

Ihnen fehlen die Perspektiven in der aktuellen Anstellung? Sie möchten mehr? Das trifftsich gut! Verstärken Sie das Team unseres Auftraggebers als engagierte/r: Assistant Restaurant Manager (m/w/d) 100% mit Berufserfahrung.

Ihre Herausforderung

• Unterstützung des Restaurant Managers bei der operativen Leitung des Restaurants
• Gewährleistung eines erstklassigen Kundenerlebnisses durch hervorragenden Service
• Schulung, Anleitung und Motivation der Mitarbeiter, um erstklassigen Service zu bieten
• Überwachung des Arbeitsablaufs, um Effizienz und Produktivität sicherzustellen
• Gewährleistung der Einhaltung von Qualitäts- und Sauberkeitsstandards
• Bestandskontrolle und Bestellung von Lieferungen
• Bearbeitung von Gästebeschwerden oder -anfragen in angemessener Weise
• Unterstützung bei der Erstellung von Schichtplänen und der Personalverwaltung
• Zusammenarbeit mit dem Team, um Events, Sonderaktionen und Marketingaktivitäten zu organisieren
• Einhaltung der Unternehmensrichtlinien, Sicherheitsvorschriften und Gesundheitsstandards

Ihre Kompetenz

• Erfahrung in der Gastronomiebranche und in leitender Position von Vorteil
• Ausgezeichnete Kommunikations- und Führungsfähigkeiten
• Hervorragende zwischenmenschliche Fähigkeiten und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren
• Belastbarkeit und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
• Flexibilität bei den Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen
• Grundkenntnisse in der Bestandsführung und im Umgang mit Lieferanten
• Kenntnisse in der Einhaltung von Lebensmittel- und Hygienevorschriften
• Leidenschaft für qualitativ hochwertige Kundenerlebnisse
• Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
• Sie arbeiten gern in einem dynamischen Team und behalten auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
• Sie beherrschen Deutsch und Englisch fliessend in Wort und Schrift (weitere Sprachen von Vorteil)
• Sie arbeiten speditiv und bleiben auch bei komplizierten Gästeanfragen stets freundlich und gelassen

Ihre Perspektiven

• Ein angenehmes und kollegiales Arbeitsumfeld in einem dynamischen und motivierten Team mit Hands-on-Mentalität
• Ein spannendes Arbeitsumfeld und neue Herausforderungen
• Abwechslungsreiche Vollzeitstellung mit hohem Maß an Eigenverantwortung in einem internationaen Umfeld
• Faire Entlohnung sowie sehr gute Sozialleistungen
• Vergünstigungen für Familie und Freunde in der Restauration sowie im Hotel
• Parkplatz vor Ort

Firma: Adecco

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