Barmitarbeiter/in (m/w) auf Abruf (2-4 Einsatztage pro Woche)

Die Braschler`s Bar (by Frau Gerolds Garten) sucht Verstärkung für ihr Team als

Barmitarbeiter/in (m/w) auf Abruf (2-4 Einsatztage pro Woche)

Per 15. April 2024 oder nach Vereinbarung, Stundenlohn, Sommersaison (bis Ende September)

Die Braschler`s Bar, ein Teil von Frau Gerolds Garten, welche sich deutlich von dem urbanen Garten abhebt. Die sehr hochstehende und vielseitige Getränkekarte lässt keine Wünsche offen und vereint alles rund um Schaumweine und ausgesuchte High Balls. Das Ambiente entspricht einer Hotel Lobby Bar und lädt zum Verweilen ein. Die Braschler`s Bar bietet in gemütlichen Lounges, an Stehtischen und an der langen Barfront Platz für bis zu 90 Gästen. Unterschiedliche Events, vom Exklusiv Anlass bis hin zur Comedy Show finden ihren Platz in der Braschler’s Bar und begeistern die Gäste.

DEINE AUFGABEN

- Verkauf und Beratung von Getränken, Snacks und Speisen
- Aufmerksame und zuvorkommende Gästebetreuung
- Bedienter Service an den Lounges
- Zubereitung von High Balls, Cocktails und Drinks
- Anrichten einfacher Snacks
- Einkassieren der Getränke und Speisen
- Korrekte Bedienung der Kasse und der EC-Terminals (Vectron, Wallee/Six)
- Betreuung von Events (Bankette, Apéros und anderweitige Veranstaltungen)
- Vor- und Nachbearbeitung von Veranstaltungen (Auf- und Abbauarbeiten)
- Vorbereitung des Mise en Place für den Tages- und Abendbetrieb
- Reinigungsarbeiten an der Bar und auf dem ganzen Gelände
- Einhaltung und Umsetzung aller Hygienerichtlinien gemäss HACCP, inklusive Führung der entsprechenden Checklisten
- Befüllung der Bars und des Backoffice
- Entgegennahme von Gästefeedbacks

Frau Gerolds garten AG, Geroldstrasse 23/23a, 8005 Zürich +41 78 971 67 64, bewerbungen@fraugerold.ch, www.fraugerold.ch

DEIN PROFIL

- Deine Leidenschaft sind Schaumweine, Spirituosen und Cocktails
- Du hast bereits in einer ähnlichen Bar Erfahrungen gesammelt und kennst dich mit dem Angebot aus
- Du bist zwischen 20 und 35 Jahre jung
- Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse
- Lernbereitschaft und Freude am Beruf zeichnen dich aus
- Gastgeber sein ist voll dein Ding
- Zuverlässig, teamfähig und selbstständig
- Aufgeschlossene, direkte und ehrliche Art
- Flexible Arbeitszeiten sind genau dein Ding und du möchtest an 2-4 Abenden (zwischen Dienstag bis Samstag) bei uns arbeiten
- Du arbeitest gerne am Abend und an Wochenenden und geniesst dafür die ruhigen Morgenstunden

WIR BIETEN DIR

- Attraktiver Stundenlohn zwischen CHF 29.00 bis CHF 32.00
- Inkludierte Verpflegung während der Arbeitszeit
- Beteiligung an der Trinkgeldausschüttung via Lohnabrechnung mit einem transparenten Aufteilungsschlüssel
- 50% Rabatt im Frau Gerolds Garten und Micas Garten in der Freizeit
- Flexible Gestaltung deiner Freitage
- Regelmässige Teamevents
- Einen einmaligen Arbeitsplatz inmitten der Stadt Zürich mit viel Abwechslung, einzigartigem Gastronomiekonzept und einem eingespielten, ausgeglichenen und bunt gemischten Team
- Die Möglichkeit kreativ, unkonventionell und selbstständig zu arbeiten
- Zentraler Arbeitsort direkt bei der Hardbrücke

KONTAKT

Bitte sende uns Deine kompletten Bewerbungsunterlagen (Bewerbungsschreiben, Lebenslauf mit Foto, Ausbildungsnachweise, Arbeitszeugnisse) an bewerbungen@fraugerold.ch.

Frau Gerolds garten AG, Geroldstrasse 23/23a, 8005 Zürich +41 78 971 67 64, bewerbungen@fraugerold.ch, www.fraugerold.ch

Firma: Frau Gerolds Garten AG

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