Buffet-Mitarbeiter:in in Basel

Die Mensa SIS Swiss International School in Basel verfügt über 190 Plätze und es werden pro Tag ca. 230 Gäste kulinarisch verwöhnt. Das Angebot reicht von Sandwiches über Snacks sowie täglich wechselnden Menüs. Getreu der ZFV-Philosophie werden Menüs mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln angeboten.Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Buffet-Mitarbeiter:in per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?Dein Wirkungsbereich:

Begrüssung und Beratung der Gäste
Bedienung der Kasse
Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
Erstellung der Mise en Place
Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation
Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen
Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten, auch in der Küche
Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Gewährleistung eines äusserst sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern

Deine Arbeitszeiten liegen zwischen 10:00 Uhr und 15:30 Uhr von Montags bis Freitags. Aufgrund von 13 Wochen Schulferien beläuft sich das Pensum auf ca. 40-50% im Schnitt auf das Jahr verteilt.
Bei Bedarf können auch Einsätze am Abend oder bei Caterings erfolgen.Deine Stärken:

Praxiserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
Gute mündliche Deutschkenntnisse und Englisch zum Vorteil
Herzlich, gewinnend und empathisch
Freude am Genuss
Hands-on Mentalität

Bei uns findest du:

En guete Job
Dynamisches Arbeitsumfeld
Freiraum für Ideen und Kreativität
Entwicklungsspielraum
Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.

Domenica Wenzel
Business Partnerin Menschen & Kultur
+41 44 388 35 05

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