Catering-Manager 100% (m/w/d) in Zürich

Stellenbeschreibung

Anstellungsart

100%

Arbeitsort

8001 Zürich, ZH

Vollständige Stellenbeschreibung

EINFÜHRUNG:

HOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Hotel & Gastgewerbe, bietet einer durchsetzungsstarken und umsetzungsorientierten Persönlichkeit eine Chance an als:

Catering-Manager (m/w/d) 100%

In der Region Deutschschweiz

Eintritt: nach Vereinbarung

Unser Kunde ist ein innovatives Gastronomieunternehmen mit mehreren erfolgreichen Standorten, welche Sie operativ betreuen und aktiv mitgestalten.

Bekannt für Qualität, Gastfreundschaft und exzellenten Service bieten sie ein modernes und fortschrittliches Arbeitsumfeld.

AUFGABENBESCHREIBUNG:

Sie übernehmen die operative Verantwortung für mehrere Restaurants mit unterschiedlichen Konzepten.

In enger Zusammenarbeit mit den jeweiligen Restaurantleitungen stellen Sie einen reibungslosen Ablauf sicher und begleiten Ihre Teams bei der Erreichung qualitativer und wirtschaftlicher Ziele.

Sie analysieren betriebliche Kennzahlen, optimieren Prozesse und setzen gezielt Massnahmen zur Steigerung von Qualität und Effizienz um.

Als operativer Ansprechpartner sind Sie regelmässig vor Ort, coachen Ihre Mitarbeitenden und fördern aktiv deren Entwicklung.

Sie pflegen professionelle Beziehungen zu Kunden, Gästen sowie internen Schnittstellen und erkennen frühzeitig neue Anforderungen und Trends.

ERFORDERLICHES PROFIL:

Abgeschlossene Berufslehre, sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
Weiterbildung an einer Hotelfachschule, G3 oder vergleichbare Qualifikation
Ausgeprägte Führungskompetenz mit Coachingqualitäten
Leidenschaft für Innovation, Teamarbeit und Kundenorientierung
Strukturierte, präzise und methodische Arbeitsweise
Fähigkeit, Maßnahmen konsequent umzusetzen und die Einhaltung von Normen und Richtlinien sicherzustellen
Erfahrung im Multi-Site-Management von Vorteil

Unser Angebot:

Herausfordernde Position mit hoher Eigenverantwortung
Leitung mehrerer Standorte mit anspruchsvoller Kundschaft
Teil eines starken und eingespielten Teams
Gute Arbeitsbedingungen
Attraktive Vergütung,
Abwechslungsreiches Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten
Zentrale Rolle bei wichtigen unternehmerischen Entscheidungen

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3.83.8 von 5 Sternen

8001 Zürich, ZH

Link: (CompanyWebsite)

Firma: Hotelis SA

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