Chef de Partie (m/w/d) 100% ab sofort für ein berühmtes Restaurant

Unser Partnerbetrieb - eine bekannte Restaurantinstitution im Herzen Zürichs - sucht ab sofort oder nach Vereinbarung Chef de Partie (m/w/d) 100% ab sofort für ein berühmtes Restaurant.

Ihre Herausforderung

• Führung des zugeteilten Postens mit Teamgeist und Einsatzbereitschaft
• Vorbereitung der Mise en place mit anschließender Zubereitung von qualitativ hochwertigen Schweizer Gerichten
• Sorgfältiger und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln
• Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Überwachung der Lagerbestände und Bestellung von Zutaten

Ihre Kompetenz

• Fundierte Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie mit Koch/Köchin EFZ
• Mehrjährige Erfahrung in ähnlicher Funktion in der gehobenen Gastronomie
• Führungserfahrung und korrekte Umgangsformen
• Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein und Loyalität
• Flexibilität, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
• Engagierte, selbstständige und gewissenhafte Arbeitsweise
• Kommunikationssichere Deutsch-Kenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Ihre Perspektiven

• Zentral gelegener Arbeitsplatz
• Sehr exklusive Kundschaft mit einem hohen Stammgastanteil
• Attraktive Anstellungsbedingungen und Sozialleistungen
• Diverse interne Benefits sowie bei externen Partnern

Firma: Adecco

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