Chef de Partie (m/w/d) 100% für einen traditionellen Gasthof am See

Für einen unserer Kunden am Zürichsee mit einem wunderschönen traditionellen Restaurant suchen wir eine/n Chef de Partie (m/w/d) 100% für einen traditionellen Gasthof am See.

Ihre Herausforderung

• Planung und Organisation der Arbeitsabläufe in Ihrer Station
• Zubereitung und Anrichtung von Speisen nach vorgegebenen Rezepten und Qualitätsstandards
• Sicherstellung der Sauberkeit und Hygiene in Ihrer Station
• Schulung und Anleitung von Commis de Cuisine und Auszubildenden

Ihre Kompetenz

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Fachwissen in den Bereichen Küchenorganisation, Produktkenntnisse und Hygiene
• Belastbarkeit und Teamfähigkeit
• Kreativität und Leidenschaft für das Kochen

Ihre Perspektiven

• Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Team
• Eine leistungsgerechte Vergütung
• Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen innerhalb des Unternehmens
• Ein angenehmes Arbeitsumfeld mit moderner Ausstattung und Küchentechnik

Firma: Adecco

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