Chef de Partie (m/w/d) 100% in Basel

Für ein etabliertes Restaurant mit einem gehobenen, mediterran geprägten Küchenkonzept suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Fachperson als

Chef de Partie (m/w/d) 100%

Der Betrieb zeichnet sich durch eine qualitativ anspruchsvolle Küche, hochwertige Produkte und ein dynamisches Team aus.

Aufgaben

Zubereitung von Gerichten in der warmen Küche für À-la-carte- und Bankettservice
Organisation, Führung und Koordination des eigenen Postens
Verantwortung für Mise-en-Place sowie reibungslose Abläufe während des Service
Überwachung von Warenbestand und Durchführung von Bestellungen für den verantworteten Bereich
Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards und konsequente Einhaltung aller Hygienevorschriften
Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und Unterstützung bei operativen Aufgaben

Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ oder langjährige Berufserfahrung im gehobenen À-la-carte- und Bankettbereich
Selbstständige, genaue und strukturierte Arbeitsweise
Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
Teamorientierte Persönlichkeit mit Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
Fliessende Deutschkenntnisse; weitere Sprachen wie Italienisch oder Englisch von Vorteil
Leidenschaft für hochwertige Küche und Freude an der Arbeit mit frischen Produkten

Was Sie erwartet

Eine verantwortungsvolle Position in einer qualitativ starken, produktorientierten Küche
Ein motiviertes, junges und dynamisches Team
Professionelles Arbeitsumfeld mit klaren Strukturen
Unterstützung bei Weiterbildungen und Entwicklungsmöglichkeiten
Moderne, wertschätzende Unternehmenskultur
Attraktive Mitarbeitenden-Benefits (Details im persönlichen Austausch)
Arbeitseinsätze mit Zimmerstunden

Interessiert? dann senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Arbeitszeugnisse und Diplome als pdf Datei noch heute mit der Referenznummer #104976 an: anuschka.schaaf@search-group.ch

Wir freuen uns auf Sie!
Firma

search-group.ch ag

Arbeitsort

Basel

Region

Region Basel

Stellenantritt

nach Vereinbarung

Anstellungsgrad

100%

Vakanzart

Festanstellung

Datum

14.11.2025

Firma: Search Group.ch AG

Bewerben