Chef de Partie 100% in Rüschlikon

Anforderungen:

Alter: 25 - 35 Jahre
Segnesstrasse 1
8048 Zürich

Your contact person
Mr Roland Eng
+41 44 432 73 73
r.eng@activegastro.ch

Chef de Partie 100%

28.01.2026

8803 Rüschlikon (ZH) 100% By agreement Permanent Registration requirement

Chef de Partie – Tagesdienst – Wochenende frei in der Region Zürich – gesucht für ein stilvolles, einmaliges und aussergewöhnliches Seminar-/Event und Konferenzcenter. Ein historischer Begegnungsort für Anlässe/Events aller Art, sei es für Konferenzen, Tagungen, Seminar, Workshops oder Schulungen. Hier kannst du als Koch deine Kreativität voll ausleben.

Deine Aufgaben:

Sicherstellung des reibungslosen Produktions- und Fertigungsbetrieb bei Abwesenheit der Vorgesetzten Unterstützung und Mitführung der Küchenmitarbeitenden und des Stewards Unterstützung bei der Menügestaltung/-planung (mind. 4 x pro Jahr) Mitarbeit in allen Bereichen der Küche Mitverantwortung für sämtliche Verpflegungen bei Gast- und Eigenveranstaltungen Verantwortung für die Planung und Umsetzung der täglichen Mitarbeiterverpflegung Mithilfe bei der halbjährlichen Inventur des gesamten Kücheninventars (Food, Geschirr, Non Food) Stellvertretung des Sous Chef bei dessen Abwesenheit Teilnahme an internen Sitzungen sowie Schulungen Betreuung, Einführung und Schulung der Mitarbeitenden in Zusammenarbeit mit seinen Vorgesetzten Mithilfe für die Einhaltung der Kosten im Bereich Küche gemäss seiner Vorgesetzten

Dein Profil:

Abschluss EFZ Koch oder gleichwertigen Ausbildung Erfahrung in einer vergleichbaren Position und gehobenen Gastronomie oder Hotellerie einem sehr hohen Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein gutem Erfahrungsfundus aus Hotellerie, Events und Gastronomie Flair für ein neuzeitliches, saisonales und marktfrisches Küchenangebot in gehobenem Rahmen Auszeichnung durch ausgesprochene Kreativität Freude an der Arbeit im Team

Das erwartet dich:

Spannende Herausforderung in einer geschichtsträchtigen Unternehmung an traumhafter Lage Attraktive Arbeitszeiten, mehrheitlich Tagesdienst, Montag bis Freitag, ausser bei Events Kollegiales Team Verpflegung inklusive und überdurchschnittlich gute Sozialleistungen Salärrahmen liegt zwischen CHF 5’000.– bis CHF 5’400.– x 13, je nach Alter und Berufserfahrung

Genau deine nächste berufliche Herausforderung? Dann freuen wir uns über dein komplettes Bewerbungsdossier.

Firma: Active Gastro Eng GmbH

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