Chef de Partie 100% in Wil (SG)

Nach Vereinbarung suchen wir einen

**Chef de Partie (m/w) **

Was wir von Ihnen erwarten:

Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit Kenntnisse der italienischen gehobenen Küche
Erfahrungen in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie
Sie sind auch in hektischen Situationen ein Teamplayer und verlieren nicht die Übersicht
Vorbereitung von Zwischengänge als Haupttätigkeit(selbstgemachte Pasta, Risotti, Gnocchi), Vorspeisen und Desserts
Erledigen vom Küchenchef übertragenen Aufgaben
Ein gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen
Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein
Motivation, Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit
Respektvollen Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten
Kritikfähig

Was wir Ihnen bieten:

Einen innovativen und gut organisierten Arbeitsplatz
Die Möglichkeit an einer Restaurant-Eröffnung und Unternehmensentwicklung teilzunehmen
Eine offene und transparente Kommunikation
Regelmässige Schulungen
Teil eines zeitgemässen und charaktervollen Gastronomiebetrieb zu sein

Sind Sie interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung an: restaurant.schoental@gmail.com

Arbeitsort

9500 Wil SG (SG)

Arbeitspensum

100%

Stellenantritt

Nach Vereinbarung

Anstellungsdauer

Unbefristet

Arbeitsform

Nachtarbeit, Schichtarbeit, Sonn- und Feiertagsarbeit

Qualifikation

gelernt

Berufserfahrung

Mehr als 1 Jahr

Ausbildungsniveau

Berufliche Grundbildung EFZ oder äquivalent
Stellen finden

Gastro Visionen GmbH
Obere Bahnhofstrasse 47
9500 Wil SG

Ihre Kontaktperson
Herr Marco Visini
+41 77 979 77 09
restaurant.schoental@gmail.com

Chef de Partie 100%

Gastro Visionen GmbH Vakant seit : 12.02.2024 Anzahl Stellenangebote : 2

9500 Wil SG (SG) 100% Nach Vereinbarung Unbefristet

Die zentrale Lage verfügt über gemütliche, heimelige Atmosphäre und sonnigen Aussenbereich. Direkt an der Wiler Bahnhofstrasse, definiert unser Schöntal die lokalen und saisonalen Geschmäcker neu. Entspannung bei einem perfekten einem Mittagessen oder beim Apéro nach Feierabend ist garantiert.

Das Schöntal verführt mit einem köstlichen Angebot an Meeresdelikatessen und edle Fleisch-Stücke. Echte Gourmets werden von einer exquisiten Vielfalt an Signature Gerichten angesprochen: von dem mit Dill marinierten Lachs durch die frischen selbstgemachten Tortelli bis zum Lammnierstück. Das kulinarische Schöntal Angebot besteht aus einer italienischen modernen Küche mit internationalem Twist, die auch vegetarische, vegane, gluten- und laktosefrei Speisen hervorbringt.

Die Location eignet sich für ein romantisches Dinner zu zweit oder eine unvergessliche Feier. Zu den mit viel Leidenschaft zubereiteten Spezialitäten kann die passende Weinbegleitung aus unserem Weinkeller “La vie est belle” nicht fehlen. Über 80 auserlesene Weine aus der Schweiz, Italien, Frankreich, Spanien, Österreich und neuer Welt stehen auf der Weinkarte des Schöntal.

Firma: Café Schöntal

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