Chef de Partie 80-100% in Bern
Aufgabenbereich
Selbstständige Führung der Posten im Küchenbereich
Zubereitung und anrichten von kalten und warmen Speisen
Verantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle
Reinigungsarbeiten gemäss den geltenden Hygienerichtlinien HACCP
Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln
Kontrolle der Speisen vor dem Servieren auf deren Richtigkeit
Fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigem Kücheninventar
Anforderungsprofil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
Mehrjährige Berufserfahrung
Kreativität und Freude an der Arbeit mit frischen Lebensmitteln
Effiziente und ressourcenorientierte Arbeitsweise
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Flexibel, belastbar und teamfähige Person
Kontakt
Elena Gäumann
Telefon: 033 227 24 27
elena.gaeumann@jokerpersonal.ch
Arbeitsort
3000 Bern (BE)
Arbeitspensum
80% - 100%
Stellenantritt
Nach Vereinbarung
Anstellungsdauer
Unbefristet
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Chef de Partie 80-100%
Joker Personal AG Vakant seit : 28.03.2024
3000 Bern (BE) 80% - 100% Nach Vereinbarung Unbefristet
Chef de Partie 80-100%
Job
Chef de Partie 80-100%
Bereich
Gastronomie
Region
Region Bern / Berner Oberland
Pensum
Festanstellung
Eintritt
nach Vereinbarung
Job-ID
118524-109
Firma: Joker Personal AG
Einsatz
- Arbeitspensum:
- 80 - 100%
- Anstellungsverhältnis:
- Festanstellung
- Stellen-Typ:
- Kader
- Arbeitsort:
- Bern (BE)