Chef de Partie Entremetier (m/w) in Zermatt
Wir suchen einen
Chef de Partie Entremetier (m/w)
wir sind ein Jahresbetrieb
ab sofort oder n.V.
Branche
4 Sterne Hotellerie
Bereich
Chef de partie / Koch
Region
Zermatt
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Verhältnis
Saison oder Jahresstelle
Qualifikation
Fachkraft
Unterkunft
vorhanden
Ihre Aufgaben:
Zubereitung der Speisen für die Halbpensions- und à la carte Gäste.
Selbständige Führung und Mise-en-Place Ihres Postens
· Engagement und teamorientierte Arbeitsweise
Ihr Profil:
Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung als Chef de Partie in einem Saisonhotel.
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Hoher eigener Qualitätsanspruch
Freude, Verantwortung zu übernehmen
Sprachen: Gute Kenntnisse in Deutsch, Französisch oder Englisch
Wir bieten:
Eine anspruchsvolle Arbeitsstelle in einem der besten Häuser vor Ort
Internationale Küche mit marktfrischen Produkten.
Platz für Entwicklung und Einbringen eigener Ideen.
Gute Entlohnung
Geregelte Arbeitszeiten
Auf Wunsch stehen Unterkunft und Verpflegung zur Verfügung
Bei Interesse, senden Sie uns bitte Ihre kompletten Unterlagen oder kontaktieren Sie uns.
Internationale Küche mit marktfrischen Produkten.
Bei Interesse senden Sie uns bitte Ihre kompletten Unterlagen oder kontaktieren Sie uns.
Ansprechpartner: Herr René Hürlimann
Email: info@hotelalexzermatt.com
Das 4* Hotel Alex ist sehr zentral gelegen, nur 2 Gehminuten von der Gornergratbahn und dem Dorfzentrum von Zermatt, mit schöner Aussicht auf die Zermatter Berge. Das Ambiente des Hotel Alex erinnert an eine luxuriöse Berghütte: Hinter dem klassischen Chaletbau verbirgt sich eine attraktive Erlebniswelt mit vielen Überraschungen. Das Angebot umfasst individuell eingerichtete Zimmer und Suiten, Restaurants, Gartenrestaurant, Lounge-Cocktail-Bar, Konferenzenräume, Saunas, Whirlpool, Dampfbad, Tepidarium, Indoor-Schwimmbad, Tenniscourt und Squash. Familienbetrieb im schönen Zermatt. Junges dynamisches Team. Unterkunft stellen wir zur Verfügung. Längere Anstellung möglich.
Resort Hotel Alex **** Zermatt
4*
Bodmenstrasse 12
CH-3920 Zermatt
Kontakt Frau Christina Perren
Telefon 0041 (0)27 966 7070
Email info@hotelalexzermatt.com
Web
Firma: Hotel Alex
Einsatz
- Arbeitspensum:
- 50 - 100%
- Anstellungsverhältnis:
- Festanstellung oder temporär
- Stellen-Typ:
- Kader
- Arbeitsort:
- Zermatt (VS)