Chef de Partie (m/w/d) im Bündner Restaurant Crap Naros

Für unser bekanntes 4*+ Hotel mit 50 urchigen Zimmern, dem Gourmet Restaurant Guarda Val (16 Punkte Gault Millau) und dem rustikalen Bündner Restaurant Crap Naros suchen wir Sie als MitarbeiterIn. Unser Guarda Val ist das einzigartige Maiensässhotel, das sich auf elf bis zu 300 Jahre alte Hütten und Ställe verteilt. Im Weiler Sporz, direkt oberhalb der Lenzerheide auf 1600 Meter über Meer, verbindet es die Faszination gewachsener Bündner Alptradition mit Luxus, Genuss und von Herzen persönlichem Service.

Das Erfolgsrezept? Top Service auf höchstem Niveau – authentisch und bloss nicht steif!

Darum suchen wir Charakterköpfe wie Sie, die mit Ihrem ganz eigenen Charme unsere Gäste immer wieder aufs Neue begeistern und Ihre Ideen in die Arbeit und unser Gästefreizeitprogramm einfliessen lassen.

Wen suchen wir?

Chef de Partie im Bündner Restaurant Crap Naros (m/w/d)

Wir suchen ab Juli 2023 oder nach Vereinbarung zur Verstärkung unseres Küchenteams im Gourmetrestaurant einen Chef de Partie. Sie führen Ihren eigenen Posten und sind zuständig für die Bearbeitung von Lebensmitteln und der Herstellung von Speisen. Die Einhaltung und Überwachung der vorgegebenen Rezepturen sowie die Einhaltung und Kontrolle von HACCP und unserer Qualitätsstandards sind dabei selbstverständlich.

Unsere Anforderungen an Sie:

Erfolgreich abgeschlossene Kochlehre und 2-3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
Ausgeprägter Teamgeist und hohe Dienstleistungsbereitschaft
Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil
Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten

Das erwartet Sie:

Ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld
Einen Platz in unserem jungen und motivierten Küchenteam
Top Unterkünfte am Hotel oder der näheren Umgebung
Family and Friends Rabatte für Ihre Liebsten
Die Möglichkeit Ihr Hobby oder Passion im Rahmen unserer Maiensässerlebnisse
mit unseren Gästen zu teilen
Interne Weiterbildungsmöglichkeiten
Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Abwechslungsreiche Teamevents
Vergünstigungen für Saisontickets, Bike- und Skimiete
Kostenfreie Bikeschule
und vieles mehr

Wir haben Ihr Interesse geweckt?

Dann schicken Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf,

Zeugnissen und einem Foto via Email an team@Guardaval.ch .

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Maiensässhotel Guarda Val Sporz AG

Frau Emine Brodowski

HR Verantwortliche

Voa Sporz 85

CH-7078 Lenzerheide

Tel.: +41 (0) 81 385 85 85

www.guardaval.ch

www.facebook.com/HotelGuardaval

Maiensässhotel Guarda Val
Voa Sporz 85
7078Lenzerheide

+41 81 385 85 85
www.guardaval.ch
Unser Guarda Val:

Das einzigartige Maiensässhotel Guarda Val ergänzt sein fröhliches & aufgeschlossenes Team.

Firma: Maiensäss Hotel Guarda Val

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