Chef de Partie/ Patissier (m/w/d) 100% in Luzern

Für unseren Partnerbetrieb - ein Hotel und Restaurant mit Charakter in Luzern - suchen wir ab sofort Chef de Partie/ Patissier (m/w/d) 100%.

Ihre Herausforderung

• Vorbereitung der Tages-Mis en place für Speisen und Desserts
• Selbstständige Führung des eigenen Postens
• Speisenzubereitung - gekocht wird klassisch, währschafte und dennoch modern inspirierte Küche (15 Punkte)
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten

Ihre Kompetenz

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit Berufserfahrung
• Leidenschaft für den Kochberuf und daran Gäste mit kulinarischen Kreationen zu verwöhnen
• Kreativität und Fähigkeit, ansprechende und geschmackvolle Gerichte zu entwickeln
• Organisationsfähigkeit und effizientes Arbeiten in einem anspruchsvollen Umfeld
• Ausgezeichnete Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten
• Flexibilität bezüglich der Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen

Ihre Perspektiven

• Zeitgemässe Entlöhnung
• Ein junges, dynamisches Team
• Eine interessante und vielseitige Tätigkeit
• Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
• Vergünstigte Zimmerpreise für Familie und Freunde
• 25 % Rabatt auf das F&B-Angebot in allen zugehörigen Hotels und Restaurants in Europa

Firma: Adecco

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