Chef de Partie Patissier (m/w/d) ohne Zimmerstunde gesucht!

Unser Kunde bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für Süßspeisen in einem renommierten Hotelbetrieb in Appenzell auszuleben! Chef de Partie Patissier (m/w/d) ohne Zimmerstunde gesucht!.

Ihre Herausforderung

• Kreation und Zubereitung von köstlichen Desserts, Kuchen und Gebäckvariationen
• Gewährleistung höchster Qualität und Präsentation der süßen Kreationen
• Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Rezepte und saisonaler Spezialitäten
• Effiziente Organisation des Patisserie-Bereichs und Koordination mit anderen Küchenabteilungen
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem restlichen Küchenteam
• Einhaltung strenger Hygienerichtlinien und Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs

Ihre Kompetenz

• Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/Konditorin oder eine vergleichbare Qualifikation
• Fundierte Kenntnisse in der Herstellung von Desserts, Torten, Pralinen und weiteren süßen Köstlichkeiten
• Kreativität und Leidenschaft für die süße Küche sowie ein Auge für Ästhetik und Präsentation
• Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit auch in hektischen Situationen
• Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, vorzugsweise in der gehobenen Gastronomie

Ihre Perspektiven

• Faires Gehalt sowie diverse interne Vergünstigungen
• Trinkgeld wird im ganzen Team geteilt
• Weiterbildungsmöglichkeiten und individuelle Entwicklungsperspektiven
• Einbringen von Ideen sind erwünscht
• Parkplatz steht für die Mitarbeiter zur Verfügung
• Personalzimmer kann gestellt werden
• Pensum zwischen 50-100% möglich

Firma: Adecco

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