Chef de Partie Produktionsküche (m/w/d) ohne Zimmerstunde

Performa Schweiz AG gehört zu der Gate Gourmet Schweiz AG, dem führendem Unternehmen im Bereich Airline Catering, Retail on Board und Hospitality Produkten. Wir beschäftigen rund 250 Mitarbeitende im Bereich Lounges, Train Catering und Food Services.
Unser Lounge Geschäft bietet Fluggesellschaften und Flughäfen massgeschneiderte LoungeServices, die zu ihren einzigartigen Marken passen und arbeiten firmenübergreifend mit anderen Unternehmen der Gategroup zusammen, um eine Umgebung echter Gastfreundschaft für den gut betuchten Geschäfts- oder Freizeitreisenden zu schaffen. Täglich werden bis zu 5000 Passagiere in den 10 preisgekrönten SWISS Lounges am Flughafen Zürich bedient.
Anstellungsart: Vollzeit

Your Passion
Selbständige Führung und Verantwortung der zugewiesenen Posten im Küchenbereich inkl. Mise en Place Verantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle Dir liegt ein sorgfältiger und respektvoller Umgang mit Lebensmitteln am Herzen Die Vor- und Zubereitung verschiedener Gerichte unter Einhaltung der vorgegebenen Rezepte macht Dir Freude Du sorgst für einen optimalen und effizienten Produktionsablauf unter Einhaltung der Firmen Standards Du möchtest beim Erreichen der Unternehmensziele mitanpacken Die Arbeit in einem multikulturellen Team sowie Gästeservice siehst du als Bereicherung

Your Personality
Du hast eine abgeschlossene Kochlehre und bringst fundierte Berufserfahrung als Chef de Partie mit Du hast ein hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstein und bezeichnest Dich als organisiert und speditiv Deine Hands-on Mentalität sowie dein Teamspirit, deine Neugierde, deine Flexibilität und deine Einsatzbereitschaft zeichnen Dich aus Du bist verhandlungssicher in Deutsch und Englisch, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil Du bist bereit in einem geregelten 7-Tages Betrieb mit Früh- und Spätschichten zu arbeiten

Our Benefits

Diverse Vergünstigungen am Flughafen Zürich Junges dynamisches und internationales Küchenteam mit viel Freiraum und Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem internationalen Umfeld Geregelte Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde sowie einen monatlichen Dienstplan Einen zukunftssicheren, anspruchsvollen und spannenden Arbeitsplatz direkt am Rollfeld des Flughafen Zürich Gratisverpflegung während der Arbeitszeit Gute Aufstiegschancen innerhalb der Firma 5 Wochen Ferien, mit Möglichkeit 6 Wochen Ferien zu beziehen Abwechslungsreicher Arbeitsalltag Unterstützung bei Deiner beruflichen Weiterentwicklung
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Performa Schweiz AG c/o Gate Gourmet Switzerland GmbH 8058 Zürich Flughafen
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Zürich Feste Anstellung Vollzeit Erschienen: vor 9 Stunden

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