Chef de Partie Sommersaison 100% in Luzern

Wir suchen für unseren Kunden, ein innovativer und trendiger Betrieb in der Zentralschweiz für die Sommersaison Chef de Partie Sommersaison 100%.

Ihre Herausforderung

• Arbeit im à la carte sowie Bankettbereich
• Optimaler Umgang mit Waren und Materialien
• Garantieren der Hygiene-Vorschriften
• Zuständig für Sauberkeit in den Küchen und Lagerräumen
• Mise en place und Angebot pro Posten erstellen
• Präzises Umsetzen von Rezepten und Kochmethoden auf hohem Niveau
• Kreative Mitgestaltung des Angebotes
• Freude an sehr guter und mediterraner Küche

Ihre Kompetenz

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld
• Gute Fachkenntnisse
• Kreatives Flair
• Leidenschaft zum Beruf

Ihre Perspektiven

• Junges, dynamisches Team
• Lebhaften Sommerbetrieb
• Sicheres Arbeitsumfeld
• Abwechslungsreiche Tätigkeit

Firma: Adecco

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