Chef de Rang (m/w) 60-100% in Spiez

Das Hotel Eden****Superior in Spiez ist eingebettet in eine der schönsten Buchten am Thunersee und ausgerichtet auf die majestätischen Gipfel des Berneroberlandes. Das Hotel verfügt über 45 Zimmer und Suiten, Ferienappartements, Fit- und Wellnessanlagen sowie über eine Gastronomie mit Restaurant, Lounge & Bar, Bibliothek, Panorama-Terrassen, Festräume und Tagungszentrum bis 120 Personen.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben

Selbständiges Führen und Überwachen einer Servicestation unter Anleitung des Restaurantleiters oder seiner Stellvertretung
Persönliche Bedienung und Beratung der Gäste
Empfehlen, Vorstellen und Verkaufen des aktuellen Getränke- und Speiseangebotes
Diverse Mise en Place Arbeiten
Inkasso und Abrechnung
Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufe in den jeweiligen Schichten
Einhaltung der internen Service- und Qualitätsstandards

Behandeln von Reklamationen gemäss Reklamationspolitik

Deine Kompetenzen

Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantionsfachfrau/mann (oder gleichwertige Ausbildung)
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Selbstständigkeit und Einsatzbereitschaft
Freude am Umgang mit nationalen und internationalen Gästen
Gute Sprachkenntnisse in Deutsch & Englisch, Französisch von Vorteil
gepflegtes und kommunikatives Auftreten

Der Service ist Deine Leidenschaft!

Unser Angebot

eine vielseitige und interessante Tätigkeit
Möglichkeit eigene Ideen einzubringen
Moderner Arbeitsplatz mit grosszügiger Ausstattung
Unbefristete Ganzjahresstelle mit L-GAV Vertrag
Mitarbeiteruniform inklusive Wasch- und Bügelservice.
gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder Parkplatz auf dem Hotelgelände
Viele Aus- und Weiterbildungmöglichkeiten
Nachhaltigkeitszertifizierung IBEXfairstay GOLD
Personalunterkunft auf Anfrage möglich
Sonderkonditionen in verschiedenen Schweizer Hotels

Interessiert?

Hotel Eden
Seestrasse 58
3700 Spiez

Firma: Hotel Eden Spiez

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