Chef de Rang (m/w/d) 80-100% für ein Boutique-Hotel in Kriens

Unser Partnerbetrieb in Weggis sucht ab sofort oder nach Vereinbarung zur Unterstützung des Teams einen engagierten Chef de Rang (m/w/d) 80-100% für ein Boutique-Hotel.

Ihre Herausforderung

• Herzliche und professionelle Begrüßung und Betreuung unserer Gäste in den verschiedenen Restaurantoutlets
• Führen einer eigenen Servicestation und Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant
• Empfehlung und Erklärung der Speise- und Getränkekarte, Beratung bei der Auswahl und fachkundiges Servieren von Gerichten und Getränken
• Gewährleistung der Sauberkeit und Ordnung im Restaurantbereich
• Enge Zusammenarbeit mit der Küche, um einen reibungslosen Ablauf und höchste Qualität der Speisen sicherzustellen

Ihre Kompetenz

• Erfahrung in gehobener Gastronomie oder in einem Boutique-Hotel von Vorteil
• Ausgezeichnete zwischenmenschliche Fähigkeiten und Gastfreundlichkeit
• Teamfähigkeit und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und anzuleiten
• Kenntnisse in Weinkunde und Speisenempfehlungen sind von Vorteil
• Gepflegtes Erscheinungsbild und Professionalität
• Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse, Französich von Vorteil
• Führerschein und ein eigenes Auto

Ihre Perspektiven

• Angenehmes und entspanntes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team
• Moderne Anstellungsbedingungen / lediglich in den Sommermonaten kann es zu Teildienst kommen, in den Wintermonaten Spätdienst in der Restauration
• Eigenes Inkasso
• Gratis Mitarbeiterverpflegung vor Ort

Firma: Adecco

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