Chef de Rang / Chef de Service in Stans

...und suchen deshalb ab Spätsommer 2024 oder nach Übereinkunft folgende Fachkräfte (der Text ist in männlicher Form gehalten, Bewerbende jeden Geschlechts sind bei uns herzlich willkommen):

Chef de Rang / Chef de Service

Anforderungen:

Sie arbeiten gerne in einem gepflegten à la carte Betrieb
und lieben es, anspruchsvolle Gäste zu verwöhnen
Sie sind gepflegt, motiviert, teamfähig, belastbar und
gewähren einen qualitativ hervorragenden, reibungslosen und konstanten Serviceablauf
Aktiv fördern Sie Zusatzverkäufe und sind für die Qualitätskontrolle sowie Einhaltung der Hygienestandards verantwortlich
Sie führen selbständig eine Servicestation inkl. Inkasso
Sie sind selbständiges, verantwortungsbewusstes Arbeiten gewohnt
und übernehmen gerne Verantwortung
Sie sind engagiert und flexibel, haben excellente Umgangsformen und ein positives Erscheinungsbild
und sprechen Deutsch

Können Sie diese Fragen mit ja beantworten, freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewerbung.
Die Bewerbungsunterlagen richten Sie bitte an:

Pascal Egli
Brasserie le Mirage
Stansstaderstrasse 90
6370 Stans

Freie Lehrstellen...

...wir können noch freie Lehrstellen anbieten (der Text ist in männlicher Form gehalten, Bewerbende jeden Geschlechts sind bei uns herzlich willkommen):

Lehre als Restaurant-Fachmann Lehre als Koch

Anforderungen:

Sie möchten in einem gepflegten à la carte Betrieb arbeiten
und haben grosses Interesse in der Küche oder im Service
eine fundierte Ausbildung zu geniessen
Sie sind gepflegt, motiviert und teamfähig
Sie sind engagiert, flexibel
und sprechen Deutsch

Bei uns können Sie jederzeit eine Schnupperwoche absolvieren.
Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung.
Die Bewerbungsunterlagen richten Sie bitte an:

Pascal Egli
Brasserie le Mirage
Stansstaderstrasse 90
6370 Stans

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Walter Blaser und Pascal Egli, Ihre Gastgeber und
das ganze Brasserie le Mirage - Team
Das Team

Unser Team besteht aus ausgewiesenen Fachleuten mit langjähriger Erfahrung. Auch sind wir ein Nidwaldner Lehrbetrieb und bilden Lernende aus.

Unser einziges Ziel ist es, Sie als Gast zu verwöhnen und Ihnen täglich ein kulinarisches Erlebnis zu bereiten.

Walter Blaser und
Pascal Egli, Gastgeber
Christine Imboden
Petra Durrer
Kristina Hlavac
Mohamad Abdulmajeed
Jamal Risi
Safi Shakeel
Raphael Tuor, Chef de Cuisine
Sebastian Gnüchtel
Mohamad Dabajeh
Simon Mathis
Lilly Krummenacher
Mia Wyder
Sancchi
Evelyn Hunkeler
Barbara Stierli
Deborah Muhmenthaler
Judith Hermann
Andrea Hänggi, Buchhaltung

Wir brauchen Verstärkung...

Firma: Brasserie Le Mirage GmbH

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