Chef de Rang (m/w) in Champfèr

Das Hotel Europa Suites steht in der einmalig schönen Natur des Oberengadins, weniger als fünf Autominuten von St. Moritz Dorf entfernt. Mit 105 Zimmern mit 175 Betten, Hallenschwimmbad, Fitness Studio, Wellnessbereich, Konferenzraum, Allegra Bar, Restaurant La Vita, Restaurant Stüva Veglia und Restaurant Steak & More sind wir ein Hotel am grünen Rand vom Weltkurort St. Moritz, in der Fraktion Champfèr.
Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben
- Eigenständiges Führen einer Servicestation im Halbpensionund A la Carte Restaurant - Frühstücks und Halbpensionsservice, Bankettservice, A la Carte Service - Vorbereiten des täglichen Mise en Place für das ganze Restaurant - Serviceabrechnungen entgegennehmen und abrechnen - Selbständig und zuverlässig gehobenen Wein- und Speiseservice - Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung - Reinigungsarbeiten

IHRE BERUFLICHEN EIGENSCHAFTEN
- Abgeschlossene Berufslehre als Restaurationsfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder gleichwertige Ausbildung von Vorteil - Mindestens 1 Jahr Erfahrung als Chef de Rang oder in einer leichwertigen Stellung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie von Vorteil - Flexibilität, Belastbarkeit, Teamfähig - Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch, von Vorteil auch in andere Sprachen - Sicheres, gepflegtes und Selbsbewusstes Auftreten, sowie sehr gute Umgangsformen

Hotel Europa St. Moritz bietet Ihnen…
Ein spannendes Arbeitsumfeld in unseren 2 Restaurants, 1 Bar und Seminarräume Grosser Verantwortungsbereich, selbstständiges Arbeiten

Eine abwechslungsreiche Tätigkeit Hausgemacht und Regionalität haben für uns eine sehr grosse Bedeutung. Wir produzieren und kochen mit frischen Produkten und bereiten unsere Speisen von Grund auf selber zu Auf Wunsch Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus Freizeitmöglichkeiten von Skifahren über Mountainbiken bis Windsurfing rund um Champfer und Umgebung Mitarbeiterrestaurant Vergünstigte Fitness Abonnement in unserem Fitnessbereich 5 Tage Woche im Schnitt bei 43.5 Stunden 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr
Interessiert?
Hotel Europa Suites AG Via Suot Chesas 9 7512 Champfèr
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Champfer Feste Anstellung

Vollzeit

Erschienen: vor 9 Stunden

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Firma: Hotel Europa St. Moritz

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