Chef de Rang (m/w/d) in Zürich

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n erfahrene/n und kompetente/n

Chef de Rang (m/w/d)

Dein Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurationsfach/-mann und/oder Erfahrungen im à la Carte der gehobenen Gastronomie
Von Vorteil Sommelier-Ausbildung oder Wset 3
Verkaufs- und Organisationstalent
Offene Persönlichkeit mit sicherem Auftreten
Sehr gute Team- und Kommunikationsfähigkeiten
Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

Aufgabenbereiche

Betreuung und Beratung der Gäste in einer eigenen Station
Pflegen und Bestellungen der Weinkarte
Verkauf am Gast fördern
Mithilfe bei den Verhandlungen mit den Lieferanten
Warenannahme und Kontrolle
Operative Unterstüzung in allen Bereichen
Erstellen der Mise en place und deren Kontrolle
Erledigen von Reinigungsarbeiten

Wir bieten

Einen modernen Arbeitsplatz mit einer offenen transparenten Unternehmenskultur

Ein lebhaftes und familiäres Umfeld mit einem jungen, motivierten Team

Ein spannendes Aufgabengebiet mit Gestaltungsfreiraum und Zukunftsaussichten

Die Möglichkeit, persönlich und aktiv am Geschäftsalltag und der Unternehmensentwicklung teilzunehmen

Pensum ist auf Stundenbasis oder mit 100% möglich

Als Chef de Rang im Gül lebst du jeden Tag deine Leidenschaft für eine fordernde und zugleich faszinierende Aufgabe - stets der hohen Qualität, dem einzigartigen Stil und der exklusiven Wertigkeit verpflichtet und als Teil eines motivierten Teams, das mit Engagement und Freude nach dem gemeinsamen Erfolgt strebt.

Kontakt

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine vollständige Bewerbung per Email an hr@guel.ch .

Fragen beantwortet dir gerne Frau Sevim Oskan, Human Resources Manager.

Gül Restoran AG
Tellstrasse 22
8004Zürich

+41 44 431 90 90
hr@guel.ch
www.guel.ch

Firma: Gül Restoran AG

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