Chef de Service Event Catering 80 - 100% in Luzern

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per Mai 2024 eine:n Chef de Service Event Catering 80 - 100%.

Ihre Aufgaben

Die effiziente sowie zielorientierte Planung / Durchführung von Anlässen in den Bereichen Event Catering und Konzertbar unter Berücksichtigung konzeptioneller, qualitativer wie auch wirtschaftlicher Vorgaben des KKL Luzern
Sie führen und unterstützen aktiv die Mitarbeitenden und sind verantwortlich für deren Koordination
Die Einführung, Ergänzung und Überwachung unserer Standards in Bezug auf Qualität, Präsentation, Service und Verkauf halten Sie stets ein und setzen diese um
Sie sind zuständig für die Tagesabrechnungen
Die Einhaltung aller relevanten gesetzlichen Vorschriften (Hygiene in Bezug auf Lebensmittelsicherheit, Arbeitszeiten und -sicherheit) halten Sie jederzeit ein
Sie sind verantwortlich für die Schulung von Mitarbeitenden sowie für die stetige Weiterentwicklung der Abteilung Service Event Catering

Ihr Profil

Die Gastronomie lässt Ihr Herz höher schlagen
Durch Ihre fundierten Fachkompetenzen (abgeschlossene Hotelfachschule, Ausbildung Restaurantfachfrau/-mann oder entsprechende Berufserfahrung) sind Sie bereit, mit dem KKL Luzern Team gemeinsam die Extrameile zu gehen
Sie haben erste Führungserfahrung sammeln können
Sie kommunizieren in sehr gutem Deutsch nach oben, nach unten, nach links und rechts und sorgen dafür, dass immer alle informiert sind. Jede weitere Sprache ist von Vorteil
Sie sind eine belastbare Persönlichkeit, die auch in hektischen Zeiten die Ruhe und den Überblick bewahrt
Sie wissen worauf Gäste besonders Wert legen und überzeugen mit vielen Wow-Momenten

Fringe Benefits

6 Wochen Ferien und 12 bezahlte Feiertage sowie die Möglichkeit von "Ferien Plus & Ferien Minus" (5-8 Wochen Ferien)
Möglichkeit zu gelegentlichen kostenlosen Konzertbesuchen mit Begleitperson
Freier Eintritt ins Kunstmuseum sowie ins Verkehrshaus Schweiz
Freikarten für die Schifffahrtsgesellschaft, Stanserhorn und Pilatusbahnen nach Absprache
20% Rabatt in den Restaurants und Bars im KKL Luzern
Teilnahme an öffentlichen Besichtigungen des KKL Luzern
Betriebliche Sozialberatung

Ihr Umfeld

Hinter unserer Erfolgsgeschichte steht das KKL-Team mit seinen engagierten Mitarbeitenden. Vom Erstkontakt bis zur Verabschiedung möchten wir unsere Gäste und Veranstalter auf höchstem Niveau begeistern. Wir bieten Ihnen ein dynamisches Umfeld mit spannenden Aufgaben rund um Kultur, Kongresse und Kulinarik. Das KKL Luzern liegt am Vierwaldstättersee und direkt neben dem Bahnhof Luzern.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website . Ihre Ansprechperson ist Frau Jeanette Spescha, Human Resources.
Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz.

Firma: KKL Luzern Management AG

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