Chef de Service in Frauenfeld

Für unseren Kunden, ein schönes Restaurant mit moderner Küche, suchen wir nach Vereinbarung einen Chef de Service.

Du leitest, motivierst und schulst unser Serviceteam.
An vorderster Front packst du aktiv mit an und springst ein, wo Not am Mann/Frau ist.
Als erste Anlaufstelle für unsere Gäste sorgst du dafür, dass sie sich wohlfühlen.
Du trägst die Verantwortung dafür, dass die Abläufe und Prozesse im Service einwandfrei laufen und kontinuierlich verbessert werden.
Die Ausbildung unserer Lernenden liegt in deinem Verantwortungsbereich, um ihre fachliche -Entwicklung sicherzustellen.
Du planst, kalkulierst und organisierst den Einkauf.
Das Schreiben der Weinkarte sowie verschiedene administrative Aufgaben gehören zu deinem Tätigkeitsfeld.

Abgeschlossene Ausbildung im Service sowie etwas Berufs- und Führungserfahrung
Erfahrung und Passion im à la Carte Geschäft ist Voraussetzung
Du bist ein Gastgeber mit Herzblut und bist gerne die erste Ansprechperson für unsere Gäste sowie Mitarbeitenden
Organisatorisches und planerisches Geschick zählen zu deinen Stärken.
Du bist kommunikativ und ein überzeugender Teamplayer.
In Bezug auf Arbeitszeiten zeigst du Flexibilität, und es ist von Vorteil, wenn du mobil bist.
Deutsch auf Muttersprachenniveau o.ä.
Fließende Englischkenntnisse sind wünschenswert.

Firma: Adecco

Berufsfeld