Chef Event / Sous-Chef (m/w/d) 100% in Basel

Für ein stilprägendes Boutique-Hotel im Herzen von Basel mit erstklassiger Gastronomie, vielseitiger Eventkultur und unverwechselbarem Design, suchen wir einen motivierten und engagierte Sous-Chef für den Eventbereich.

Chef Event / Sous-Chef (m/w/d) 100%

Du hast Freude an gut strukturierter Küchenarbeit, liebst es, Events kulinarisch auf den Punkt zu bringen und behältst auch bei hohem Gästevolumen den Überblick. Dann könnte diese Position genau das Richtige für dich sein.

Aufgaben

Verantwortung für die Eventküche mit Anlässen bis zu 900 Gästen
Sicherstellung einer modernen, hochwertigen Kulinarik – von Flying Dinner bis Apéro riche
Entwicklung innovativer, zeitgemässer Speisekonzepte unter Einbezug aktueller Food-Trends
Führung, Förderung und Schulung des Küchenteams
Mitbetreuung der à la carte Küche in Bar und Brasserie (130 Plätze)
Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit

Profi

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise mit Führungserfahrung
Organisationstalent, Belastbarkeit und Leidenschaft für Kulinarik
Führungsstärke, Entscheidungsfreude und Freude an Teamarbeit
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Das erwartet dich
Ein inspirierendes Arbeitsumfeld, spannende Events, attraktive Benefits und die Möglichkeit, in einem dynamischen Betrieb mitzugestalten und dich langfristig weiterzuentwickeln.

Interessiert?

Dann sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf mit Foto, Zeugnisse, Diplome) als PDF-Datei (max. 5 MB) unter Angabe der Referenznummer 101945 an: anuschka.schaaf@search-group.ch

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

search-group.ch ag
Bachlettenstrasse 10
4054 Basel

Frau Anuschka Schaaf
Geschäftsführung
www.gastro-sear.ch

Firma: Search Group.ch AG

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