Chef/fe de cuisine de collectivité (H/F/D) in Freiburg

Wir bieten:- Engagement fixe à la clé
- Avantages et conditions de travail intéressantes
- Travail au sein d'une équipe dynamique
- Entrée en fonction à convenir
l.parmentier@team.jobsBranche: AnderesFunktion: Anderes
Freiburg
Unbefristet
Vollzeit

17 Stunden her
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DasTeam- Concevoir et élaborer des menus innovants et adaptés aux besoins de la clientèle de la restauration de collectivité
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine, y compris la gestion des équipes de cuisine
- Maintenir des normes élevées en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec le personnel de service pour assurer une expérience gastronomique globale exceptionnelle
- Gérer les fournisseurs et les stocks tout en respectant les budgets établis
Wir erwarten:- Solide expérience en tant que chef/fe de cuisine dans le secteur de la restauration, principalement en restauration de collectivité
- Maîtrise du français et de l'allemand, tant à l'oral qu'à l'écrit
- Créativité culinaire et capacité à s'adapter aux préférences alimentaires variées
- Leadership fort et capacité à motiver une équipe
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation

Firma: das team ag

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