Chef Patissier in Basel

Ihr Profil:

Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in oder eine gleichwertige Qualifikation
Mehrjährige Berufserfahrung in der Pâtisserie, vorzugsweise im Umfeld der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
Kreativität und ein ausgeprägtes Gespür für hochwertige Dessertkompositionen
Hohe Qualitäts- und Detailorientierung
Belastbarkeit, Flexibilität und Fähigkeit, auch in hektischen Situationen den Überblick zu bewahren
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und professionelle Kommunikation
Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Französischkenntnisse sind von Vorteil

Ihr Ansprechpartner ist Stephan Schuh +41 61 260 35 01 stephan.schuh@okjob.ch
OK Job AG, Zweigniederlassung Basel
Eisengasse 6
4051 Basel

Your contact person
Mr Stephan Schuh
+41 61 260 35 01
stephan.schuh@okjob.ch

Chef Patissier

OK Job AG, Zweigniederlassung Basel Vacant since : 13.01.2026

4000 Basel (BS) 100% Immediately Permanent Registration requirement

Aufgabenbereich:

Zubereitung von hochwertigen Desserts, Gebäck und weiteren süssen Spezialitäten nach eigenen und vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
Sicherstellung der konstanten Qualität und Präsentation aller Pâtisserie-Erzeugnisse
Kreative Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Dessertkreationen und Menüangebote
Kooperative Zusammenarbeit mit den Kollegen aus der Küche zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
Schulung und fachliche Anleitung neuer Teammitglieder in der Pâtisserie
Verantwortung für die sachgemässe Lagerung und den Umgang mit Lebensmitteln
Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach HACCP

Firma: Ok Job AG

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