CO. Leitung Verkauf, nach Vereinbarung, 60-100%, Zermatt

Wir sind eine erfolgreiche, dynamisch wachsende Familienbäckerei mit Bistro im Weltkurort Zermatt.Unsere Kundschaft ist international und qualitätsbewusst. Wir gehören im Ort zu den führenden Anbieternhochwertigerund vielfältiger Brotkreationen sowie hausgemachter Konditoreispezialitäten. BesonderenWert legen wir auf regionale und natürliche Rohstoffe, traditionelles Handwerk und natürlichen Geschmack.Genauso wichtig ist uns das Wohlergehen und die Zufriedenheit unserer rund 60 Mitarbeitenden. Wir fördernPersönlichkeiten und Fachkompetenz – mit dem Ziel, eine Perspektive für eine langfristige Partnerschaft zu bieten.
The secret ingredient? - Our Team

Aufgaben

Strategische Verkaufsplanung und Umsetzung zum Verkauf der hochwertigen Brote, Spezialbrote, Partybrote, Klein- & Feingebäck.
Übergeordnete Koordination der Verkaufs- und Bistroteams
Führen und fördern der Mitarbeiter aus den Verkaufsläden und Cafés
Arbeitspläne erstellen für Verkaufs- und Bistropersonal
Konzept zur Warenpräsentation und Support bzw. Controlling bei der Umsetzung
Servicestandards bei der Bedienung von internationaler Kundschaft befolgen
Reklamationsmanagement
Geschäftspflege zu Unternehmenskunden / Grosskunden
Durchführen von Mitarbeiterschulungen intern
Unterstützung der Geschäftsleitung bei der Akquisition

Qualifikation

Bäckereifachverkäufer EFZ m/w oder Restaurantfachperson EFZ m/w oder Ähnliches
Weiterbildung im Bereich Verkauf
Mehrjährige Berufserfahrung
Sprachkenntnisse in Wort und Schrift in Deutsch, Französisch und Englisch

Benefits

Viel Platz für Entwicklung, Kreativität und kontinuierliche Verbesserung
Möglichkeit auf Weiterbildung
Vermarkte und präsentiere einzigartige, handgemachte Produkte eines Familienbetriebes
Tagesbrot für deine Familie ist kostenlos
Arbeitsort von Weltruf mit vielseitigen Freizeitmöglichkeiten mitten in den Walliser Alpen
Faire Sozialleistungen, UVG und KTG
Regelmässige Mitarbeiterschulungen und Teamevents
Erlebe ein spannendes und familiäres Arbeitsumfeld
Ferienbezug während der Zwischensaison / Schulferien
3920 Zermatt, VS

CHF 3’800 - CHF 4’800 pro Monat

Arbeitsort

3920 Zermatt, VS

Vollständige Stellenbeschreibung

Firma: Bäckerei Fuchs

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