Commis Patisserie (m/w) 100% in Gstaad

Aufgabengebiet
Produktion aller Desserts und Süssspeisen für unsere Restaurantgäste Herstellung von Kuchen und Kleingebäck für das Kuchenbuffet für unsere Hotelgäste Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben der Cheffe Patisserie Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP Mithilfe beim Auf- und Abbau sowie Betreuung von Buffets Mithilfe bei der Herstellung der Mitarbeiterverpflegung Mitgestaltung des Speiseangebotes in Absprache mit dem Küchenchef

Stellenanforderung
Sie haben erste Erfahrung in einer ähnlichen Position fundierte Kenntnisse als Patissier/ère oder den Willen sich diese anzueignen ein Flair für die kleinen Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung und lieben den persönlichen Kontakt zum Gast
Sie sind eine kreative, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit qualitätsbewusst im Denken und Handeln verantwortungsbewusst und teamorientiert

Mitarbeitervorteile
Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen

Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels Spezialpreise für Übernachtungen der Familie Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
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ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel
3778 Gstaad-Schönried
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Commis Patisserie (m/w) 100%
Gstaad Feste Anstellung Vollzeit

Erschienen: vor 12 Stunden

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Firma: Ermitage Wellness- & Spa-hotel

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