Diätkoch (m/w/d) in Bern

Aufgabenbereich

Zubereitung frischer, saisonaler Speisen für Bewohnende und Gäste
Selbstständige Herstellung von Tagesmenüs und À-la-carte-Gerichten
Fachgerechte Planung und Zubereitung aller Diät- und Sonderkostformen
Beratung und Unterstützung des Küchenteams bei diätetischen Fragen
Durchführung interner Schulungen zu Diätetik und Sonderkostformen
Kontrolle und Dokumentation der Diät- und Sonderkostprozesse
Verantwortung für Spezialanlässe und Bankette im grösseren Rahmen
Aktive Begleitung und Förderung von Lernenden

Ihre Vorteile
Sie profitieren von geregelten Arbeitszeiten im Tagesbetrieb, vergünstigter Verpflegung und vielfältigen Rabatten bei externen Partnern. Zusätzlich erwarten Sie eine wertschätzende Unternehmenskultur, grosszügige Mitarbeiteranlässe sowie überdurchschnittliche Sozialleistungen und mindestens 5 Wochen Ferien.Anforderungsprofil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ mit Diätkoch-Weiterbildung
Mehrjährige Berufserfahrung in Küche mit À-la-carte-Angebot
Fundierte Kenntnisse in Diätetik, Allergenen und Sonderkostformen
Teamorientierte, engagierte Persönlichkeit mit hoher Dienstleistungsorientierung
Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Auge fürs Detail
Strukturierte, prozessorientierte Arbeitsweise mit Fachberatungskompetenz
Gute Deutschkenntnisse

KontaktNoemie Mas
031 310 47 83Joker Personal AGAls Personaldienstleister sorgen wir dafür, dass Unternehmen und Stellensuchende zusammenfinden. Dabei setzen wir auf traditionelle Schweizer Werte wie Qualität, Verlässlichkeit, Loyalität und persönlichen Einsatz. Unseren Kundinnen und Kunden sowie unseren Stellensuchenden begegnen wir hilfsbereit und lösungsorientiert. Persönliches Engagement und eine hohe Dienstleistungsbereitschaft unserer Mitarbeitenden sind der Schlüssel zu unserem Erfolg. Mit unseren Mitarbeitenden streben wir ein Vertrauensverhältnis an, welches auf Wertschätzung und gegenseitigem Respekt basiert.
Joker Personal

Bern
Unbefristet
Vollzeit

4 Stunden her

Firma: Joker Personal AG

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