Diätköchin / Diätkoch 80 - 100% (m/w/d) in Wetzikon (ZH)

Für diese spannende Tätigkeit benötigt unser Kunde eine abgeschlossene Weiterbildung zur Diätköchin / zum Diätkoch mit eidg. FA. Du solltest ein hohes Mass an Pflicht- und Qualitätsbewusstsein mitbringen, Interesse an Ernährungsthematik haben und bereit sein, dein Wissen weiterzugeben. Ein gepflegtes Erscheinungsbild, Freude am Gästekontakt, Kreativität und Teamfähigkeit runden dein Profil ab.

Spezielles

Unser Kunde bietet dir:

Ein interessantes und vielseitiges Tätigkeitsfeld

Eine fortschrittliche, dynamische und multiprofessionelle Arbeitsumgebung

Eine Kultur geprägt von hoher Qualität, Respekt und Wertschätzung

Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten

Diverse Vergünstigungen und interne Angebote

Ein ausgezeichnetes Personalrestaurant

Eine angeschlossene KiTa

Diverse Anlässe für Mitarbeitende

Firmenprofil

Unser Kunde ist ein modernes Spital, das grossen Wert auf Qualität in der Patientenversorgung legt. Die Verpflegung spielt dabei eine wichtige Rolle. In einem dynamischen Team kannst du deine Fachkenntnisse als Diätköchin/Diätkoch einbringen und weiterentwickeln.
Beschreibung

Als Diätköchin / Diätkoch bist du tagesverantwortliche Person für das Wahlkostbüro der Patientenverpflegung. Du bist Ansprechperson für Pflegefachpersonen und den Room Service. An Wochenenden und Feiertagen übernimmst du während der Abwesenheit des Küchenchefs die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche. Du leitest Koch- und Diätkoch-Auszubildende sowie dir zugeteilte Küchenmitarbeitende an. Zu deinen Aufgaben gehören die Vorbereitung, Zubereitung, das Abschmecken und Anrichten von Mahlzeiten in der Klein- und Grossproduktion. Du arbeitest am Speiseverteilband und kommst auch in der Patisserie, kalten Küche und Rüstküche zum Einsatz. Ausserdem bist du für Hygiene, Sauberkeit und Ordnung an den Arbeitsplätzen, in den Kühl- und Tiefkühlräumen sowie den Tageslagern verantwortlich und führst die Reinigungskontrolllisten.

Erfahrungen

Firma: Universal-Job AG

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