Diätköchin/Diätkoch EFZ (m/w/d) 100% in Luzern

Für ein Gesundheitszentrum in Luzern suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Diätköchin/Diätkoch EFZ (m/w/d) 100%.

Ihre Herausforderung

• Erstellung von Diät-Plänen und Menüs für Kunden mit speziellen Ernährungsbedürfnissen
• Zubereitung von Mahlzeiten unter Berücksichtigung der spezifischen Ernährungsbedürfnisse
• Einkauf von Lebensmitteln und Zutaten, um sicherzustellen, dass die Mahlzeiten gesund und frisch sind
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche
• Mithilfe des EDV-Systems bearbeiten Sie die Essensbestellungen und sind zuständig für die einwandfreie Arbeit am Patientenband
• Erstellung neuer Rezepte und Organisation von Lebensmittelbestellungen
• Gemeinsam mit dem Team und den Berufsbildnern betreuen Sie die in der Weiterbildung befindenden Köche zum Diätkoch

Ihre Kompetenz

• Abgeschlossene Ausbildung als Diätkoch/-köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung in der Zubereitung von Diätgerichten
• Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene und -sicherheit
• Fähigkeit, effektiv in einem Team zu arbeiten
• Gute Deutschkenntnisse
• Motivierende, flexible und belastbare Persönlichkeit mit hohem Verständnis für andere Kulturen
• Fundierte PC Erfahrungen sowie Offenheit neue Programme kennen zu lernen

Ihre Perspektiven

• Faire Entlohnung sowie ÖV-Beteiligung
• Verschiedene Tagdienste
• Möglichkeit Ideen einzubringen sowie Prozesse zu kreieren und zu optimieren
• Vielzahl an Bildungsangeboten
• Dynamischer Betrieb mit Wachstumspotential

Firma: Adecco

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