F&B Administrator (m/w/d) für ein renommiertes Restaurant

Unser Partnerbetrieb mit zentraler Lage in Luzern sucht nach Vereinbarung einen F&B Administrator (m/w/d) für ein renommiertes Restaurant.

Ihre Herausforderung

• Planung, Organisation und Koordination aller Aktivitäten im Bereich Food & Beverage (F&B)
• Abwicklung von Anfragen via Telefon sowie Online
• Erstellung von Offerten, Menükarten und diverser Korrespondenzen
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs aller F&B-Prozesse
• Überwachung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Servicevorgaben
• Bestellung und Lagerverwaltung von F&B-Beständen
• Analyse von Verkaufsdaten und Ableitung von Optimierungsmaßnahmen

Ihre Kompetenz

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Mehrjährige Erfahrung im Bereich Food & Beverage wünschenswert
• Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und hohe Belastbarkeit
• Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
• Sicherer Umgang mit MS Office-Anwendungen
• Fliessende Deutsch und Englischkenntnisse

Ihre Perspektiven

• Faire Entlohnung sowie Sozialleistungen
• Boni und diverse grosszügige Unternehmensbenefits (auch für Freunde und Familie)
• Zentrale Lage für einen einfachen Arbeitsweg
• Eine Position mit Potential zum Karrieresprungbrett
• Ein professionelles und dynamisches Team
• Möglichkeit für eine berufsbegleitende Ausbildung

Firma: Adecco

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