F&B Manager (a) in Vitznau

Finanzielles: Wir bieten positionsgerechte Entlöhnung, überobligatorische Pensionskassenleistungen und beteiligen Dich am Unternehmenserfolg.
Entwicklung: Wir unterstützen Deine persönliche und berufliche Entwicklung mit einer Vielzahl an internen und externen Schulungen durch unsere «be different Academy».
Rabatte/Prämien: Du profitierst von Employee & Family Raten in unseren Hotels, Vermittlungsprämie für angeworbene Mitarbeitende, Teildienst-Prämie, Zuschuss für die KiTa in Vitznau und vieles mehr…
Gesundheit/Freizeit: Verwöhne Dich täglich mit leckeren Speisen im preiswerten Mitarbeiterrestaurant und geniesse den Freizeitbereich inkl. Gym in unserem «Schiff Ahoi». Wir bieten ein breitgefächertes Angebot für Aktivitäten in der Region und organisieren jährlich tolle Mitarbeiterevents.
... und viele weitere Benefits findest Du hier: HVLL – Hospitality Visions Lake Lucerne AG

Dein nächster Schritt

Bist du bereit, unseren Gästen einen unvergesslichen Service zu bieten?

Wenn Du dich zudem mit unseren Werten «Leidenschaft, Innovation, Kommunikation und Wertschätzung» identifizierst, dann ergreife diese Gelegenheit und gestalte mit uns die Zukunft der Hospitality am Vierwaldstättersee.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf dir unser vielseitiges Unternehmen vorzustellen. Bitte nutze für deine Bewerbung den Button «Bewerben» auf dieser Seite. Bewerbungen per E-Mail oder Post können wir leider nicht bearbeiten.

Kontakt

Hospitality Visions Lake Lucerne AG
Lisa Heyner
Human Resources Manager
Telefonnummer: +41 41 399 60 62
Park Hotel Vitznau - Vitznau

Mitarbeitende nach Vereinbarung

Das Park Hotel Vitznau - Eine Oase für alle Sinne! Die exquisiten Räumlichkeiten bestechen durch hohen Komfort, die luxuriöse Ausstattung mit erlesenen Materialien, modernsten technischem Equipment und einer einmaligen Wohlfühlatmosphäre. Verschiedene Themenwelten verleihen jedem Raum seine individuelle Geschichte – so individuell wie seine Gäste. Für kulinarische Höhenflüge sorgen unsere mit Michelin Sternen und Gault Millau Punkten ausgezeichneten Restaurants.

Entdecke die Welt des exzellenten Services. Deine Reise zu einem aufregendem Karrierestart beginnt hier im Recruitingvideo: HVLL (@hvll_official) | TikTok

Um unseren Gästen wertvolle Mehrwerte zu bieten, benötigen wir aussergewöhnliche Gastgeber wie Dich.

Deine Mission

Du bist verantwortlich für die Leitung des gesamten Teams im Bereich Food & Beverage, einschließlich Bar, Room Service und den 3 Restaurants (The Grill, Focus Atelier 2* und Prisma Experience)
Als Gastgeber fungierst Du als Vorbild für Dein Team
Du erstellst und überwachst Dienstpläne für die verschiedenen Restaurants
Es liegt in Deiner Verantwortung, Standards und interne Abläufe zu sichern und zu überwachen
Du planst Schulungen und motivierst das Serviceteam
Du koordinierst die täglichen Arbeiten, um einen reibungslosen Service in unseren Einrichtungen sicherzustellen
Du bist für die Initiierung von Innovationen und Strategien im Gästeservice, Verkaufsmöglichkeiten und technischen Neuerungen verantwortlich
Du arbeitest eng mit anderen Abteilungsleitern in den Bereichen Hotelmanagement und Küche zusammen
Du nimmst an Meetings und der Organisation von Teamevents teil
Du trägst Verantwortung für Projekte und andere administrative Aufgaben

Deine Skills

Du besitzt eine abgeschlossene Ausbildung in gehobener Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit 2-3 Jahren Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
Du hast einen Abschluss einer Schweizer Hotelfachschule
Ein Plus, wenn du Erfahrung in der Schweizer 5* Hotellerie mitbringst
Neben Führungskompetenz, besitzt du ein Flair für Organisation und kannst dank deiner Kommunikationsfähigkeit ein vielfältiges Mitarbeiterteam in Deutsch und Englisch leiten
Selbstständiges, verantwortungsbewusstes, zuverlässiges und detailorientiertes Arbeiten zeichnet Dich aus
Du bringst eine service- und qualitätsorientierte Arbeitsweise mit
Gute Kenntnisse in EDV sowie Erfahrung mit verschiedenen Kassen- und Warenwirtschaftssystemen runden dein Profil ab
Du bist aufgeschlossen, teamfähig und hast Innovationsgeist

Deine Goodies

Unterkunft & Parkplatz: Unsere möblierten und preiswerten Personalzimmer sowie auch Mitarbeiterparkplätze befinden sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel.

Firma: Dualoo AG

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