Fachkraft Küche in Vaz/Obervaz

Das bieten wir

• Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit mit viel Eigenständigkeit
• Moderne, gut ausgestattete Küche
• Angenehmes Arbeitsklima in einem kleinen, eingespielten Team
• Faire Entlöhnung entsprechend Erfahrung und Qualifikation
• Geregelte Arbeitszeiten im Rahmen des Gastronomiebetriebs
• Möglichkeit, eigene Ideen und Vorschläge einzubringen
• Mitgestaltung der Speisekarte und Tagesangebote
• Saisonstelle mit Option auf Verlängerung
• Unterkunft nach Absprache möglich

Aufgaben

• Selbstständige Führung und Organisation der Küche (reibungslosen Küchenablaufs)
• Zubereitung und Anrichten von Speisen in gleichbleibend hoher Qualität (warmen und kalten Speisen)
• Verantwortung für Hygiene, Sauberkeit und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Warenannahme, Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel
• Menüvorbereitung und Mise en Place
• Effizienter und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
• Zusammenarbeit mit Service und Geschäftsleitung
• Einhaltung der betrieblichen Abläufe und aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Unterstützung bei Menü- und Angebotsplanung

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Berufserfahrung
• Selbstständige, zuverlässige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
• Hohes Verantwortungsbewusstsein für Hygiene und Qualität
• Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
• Sauberes, gepflegtes Auftreten
• Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
• Erfahrung in der Schweizer Gastronomie von Vorteil

Sprachen

Deutsch

Englisch

Ansprechperson

Frau Ozan

Telefon

0791766437

eMail

haticeozan@gmx.ch

Alle Stellen des Betriebes: 1

Stand 19.1.2026

Fachkraft Küche
Koch/Köchin

Restaurant Romana

Voa Principala 12
7077 Valbella

Kontakt:

Frau Hatice Ozan

Telefon:

+41791766437

eMail:

haticeozan@gmx.ch
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Job-Angebot

Berufsbezeichnung

Koch/Köchin

Kategorie

Fachkraft Küche

Arbeitsort

Valbella

Land

Schweiz

Stelleneintritt

sofort

Anstellungsart

Saisonstelle

Firma: Gastro A. Walser GmbH

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