Food and Beverage Manager 100% (m/w/d) in Zürich
Stellenbeschreibung
Anstellungsart
Festanstellung
Arbeitsort
8050 Zürich, ZH
Vollständige Stellenbeschreibung
Was ist meine Funktion?
Sie übernehmen die administrative Unterstützung des Director of F&B sowie des Assistant Director of F&B. Sie sind zuständig für die Entgegennahme von Tischreservationen und die Anpassung der Verfügbarkeit in allen Outlets nach Bedarf.
Zudem leisten Sie operativen Support der F&B Outlets und setzen spontane Gästeanfragen wie z. B. besondere Menüwünsche oder Dekorationen um. Sie pflegen das Customer Relationship Management (CRM) F&B und unterstützen bei täglichen Controlling-Aufgaben und Reportings, um einen reibungslosen Ablauf und höchste Servicequalität sicherzustellen.
Was brauche ich, um erfolgreich zu sein?
Abgeschlossene gastgewerbliche Ausbildung
Sehr gute MS-Office-Kenntnisse
Ausgeprägte Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Kundenorientierung
Freude an spontanen und unvorhersehbaren Tagesabläufen
Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden bei Bedarf
Was sind meine Vorteile?
Motiviertes und dynamisches Team
Vielfältige Möglichkeiten zur internen Weiterentwicklung sowie bezahlte Weiterbildungen
Gemeinsame Mahlzeiten zu erschwinglichen Preisen im Mitarbeiterrestaurant
Gestellte Dienstkleidung inklusive Reinigung
Mitarbeitersportangebote
Vergünstigte Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
Regelmässige Team-Events
Was zeichnet das Unternehmen aus?
Unser Kunde ist ein exklusiver Luxushotelbetrieb in der Region Zürich, der für höchsten Service, erstklassiges Ambiente und eine einmalige Lage bekannt ist.
Sprachen
Deutsch: C1 - Verhandlungssicher
Englisch: B1 - Fortgeschritten / Gut
Arbeitsort
Zürich
Vakanz-Nr
VA-TCX-8U3
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Festanstellung
Link: (CompanyWebsite)
Gegründet: 1981 (CompanyFounded)
Firmengrösse: 51 bis 200 (CompanyEmployee)
Umsatz: 100 Mio. bis 500 Mio. (CHF) (CompanyRevenue)
Branche: Personalberatung (CompanyIndustry)
Firma: Universal-Job AG
Berufsfeld
Einsatz
- Arbeitspensum:
- 100%
- Anstellungsverhältnis:
- Festanstellung
- Stellen-Typ:
- Mitarbeiter/In
- Arbeitsort:
- Zürich (ZH)