Food & Beverage Manager/ -in (w/m/d) 80 - 100% in Zürich

Wir die MANPOWER AG sind im Bereich der Personaldienstleistung tätig. Unsere Aufgabe ist es, Kunden bei der Vermittlung von Temporär- und Dauerstellen bei Auftragsspitzen, zur Auftragssteigerung, bei vorübergehenden Engpässen, als auch bei der Festvermittlung von Fachpersonal professionell zu unterstützen.Mit Standorten in der ganzen Schweiz können Sie mit uns an der Seite alle ihre Projekte erfolgreich realisieren.Für unseren Kunden suchen wir eine/n:Food & Beverage Manager/-in (w/m/d) 80-100%AufgabenVerantwortung für den gesamten F&B-Bereich, inklusive Restaurant, Bar und CateringEntwicklung und Umsetzung von Strategien zur Optimierung des Gästeservices und der F&B-AngeboteKontrolle und Überwachung des Wareneinsatzes sowie Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und HygienestandardsFührung, Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeiter im F&B-BereichPlanung und Umsetzung von Verkaufsförderungsmassnahmen sowie EventsErstellen von Budget- und Umsatzanalysen sowie Kontrolle der operativen KennzahlenZusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und anderen Abteilungen zur Weiterentwicklung des BetriebsProfilSehr gute Deutschkenntnisse (zwingend), weitere Sprachkenntnisse von VorteilMehrjährige Berufserfahrung im F&B Management oder in einer vergleichbaren PositionHohes Maß an unternehmerischem Denken sowie wirtschaftliches VerständnisAusgeprägte Führungsqualitäten und TeamfähigkeitBelastbarkeit, Flexibilität und ausgeprägte DienstleistungsorientierungSicherer Umgang mit MS Office und idealerweise Erfahrung mit F&B-ManagementsystemenWas unser Kunde biete:Flexible ArbeitszeitenMöglichkeiten zur beruflichen Entwicklung und WeiterbildungWettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Benefits
Zürich
Unbefristet
Vollzeit

6 Stunden her

Firma: Manpower

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