Hilfskoch Personalkantine Rotkreuz in Buonas

Stellenbeschreibung

Schichten und Arbeitszeiten

Bereitschaftsdienst

Arbeitsort

6343 Rotkreuz, ZG

Vollständige Stellenbeschreibung

Stellenbeschreibung

Du bist auf der Suche nach einem Teilzeitjob?

Koch/ Köchin auf Abruf

Hauptaufgaben:

Köche bei der Zubereitung und beim Dressieren der Speisen sowie bei ihren Kundendienstaufgaben gemäss entsprechenden Richtlinien unterstützen

Tablettwagen ausräumen

Den Gästen des Betriebs eine tadellose Dienstleistung nach den Richtlinien und der Betriebsordnung erbringen

Alle festgestellten Defekte melden, um die Sicherheit im eigenen Bereich aufrecht zu erhalten

Für saubere Räumlichkeiten sorgen

Gebrauch und Wartung der Maschinen vorschriftsmässig befolgen

Auf Hygiene und Sauberkeit der Arbeitskleidung achten

Auf eine tadellose persönliche Hygiene achten (Haare, Hände, Fingernägel)

Den Vorgesetzten auf Nachschubbedarf an Getränken, Produkten, Kleinmaterial und Waren für Verkauf und Zubereitungen hinweisen

Verantwortlichkeiten, Aufgaben, fachliche Kompetenzen, menschliche Kompetenzen sowie finanzielle und Budget-Kompetenzen

Verantwortlichkeiten

Salate, Desserts und andere kalte Gerichte zubereiten und anrichten

Getränke und Waren bereitstellen und nachfüllen

Sicherstellen, dass die Abräumbereiche den Gästen dauernd und ausreichend zur Verfügung stehen

Reinigung von Geschirr, Kochutensilien, Maschinen, Installationen und der zur Verfügung gestellten Räumlichkeiten sicherstellen

Aufräumen von Geschirr, Kochutensilien, Maschinen und der zur Verfügung gestellten Räumlichkeiten sicherstellen

Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsregeln nach den HACCP-Vorschriften einhalten

Material und zur Verfügung gestellte Einrichtungen nach den Richtlinien "Gesundheit und Arbeitssicherheit" verwenden

Die Bestimmungen der Umweltmanagement-Norm 14001 anwenden (Abfallsortierung, korrekte Verwendung der chemischen und Unterhaltsprodukte)

Für andere, in der Funktionsbeschreibung nicht angegebene Aufgaben zur Verfügung stehen

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6343 Rotkreuz, ZG

Link: (CompanyWebsite)

Gegründet: 1960 (CompanyFounded)

Firmengrösse: 501 bis 1.000 (CompanyEmployee)

Umsatz: mehr als 10 Mrd. EUR (CompanyRevenue)

Branche: Personalberatung (CompanyIndustry)

Firma: Randstad (Schweiz) AG

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