Jungkoch 100% (m/w/d) in Basel

Unser Kunde ist ein etabliertes Unternehmen in der Gastronomiebranche

Es wird grosser Wert auf Qualität und Frische gelegt

Eine offene Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien

Langfristige Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten

Ein Arbeitsplatz, an dem deine Ideen geschätzt werden
Beschreibung

In der Produktionsküche bereitest Du täglich frische und schmackhafte Gerichte zu

Es muss strikte nach Rezept gekocht werden (stark reglementiert)

Bei den Gerichten handelt es sich um Fertigmenus für den Verkauf, sowie auch für die Verpflegung von einigen Mittagstischen (ca. 5000 Kinder)

Du kümmerst dich um die fachgerechte Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln

Du stellst sicher, dass alle Hygienevorschriften eingehalten werden

Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und sorgst für reibungslose Abläufe

Du bringst kreative Ideen ein und entwickelst Menüs weiter

Du übernimmst die Vor- und Nachbereitung in der Küche

Arbeitszeit von Montag bis Freitag ab 05.30/06.00 Uhr

Täglich 9.5 Arbeitsstunden (inkl. Pause)

Erfahrungen

Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Erfahrung in der professionellen Küche

Leidenschaft fürs Kochen und Freude am Umgang mit frischen Produkten

Teamgeist und eine selbstständige Arbeitsweise

Belastbarkeit auch in stressigen Situationen

Sicherer Umgang mit dem MS Office und dem SAP

Sehr gute Deutschkenntnisse

Führerausweis Kat. B und eigenes Fahrzeug, da der Arbeitsbeginn um 05.30/06.00 Uhr ist

Spezielles

Ein motiviertes und kollegiales Team, das dich unterstützt

Abwechslungsreiche Aufgaben in einem dynamischen Umfeld

Moderne Küchenausstattung und hochwertige Produkte

Faire Arbeitsbedingungen und geregelte Arbeitszeiten

Keine Abendeinsätze, keine Zimmerstunden

Keine Wochenende (max. 1-2 Samstage pro Jahr)

Weiterbildungsmöglichkeiten zur persönlichen Entwicklung

Attraktive Anstellungsbedingungen

Gratisparkplatz

REKA Checks

Aufstiegsmöglichkeiten sind gegeben (zB. zum Teamleiter oder in die Planung)

Firmenprofil

Firma: Universal-Job AG

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