Jungkoch (m/w/d) in Münster (VS)

Du suchst neue Herausforderungen, übernimmst gern Verantwortung, möchtest dich beruflich sowie persönlich weiterentwickeln und unser Haus durch dein Engagement unterstützen?

Dann werde ein Teil unseres Teams und wachse mit uns!

Das Heidehotel Waldhütte ist ein familiär geführtes Hotel mit einem traditionsreichen Restaurant, welches sowohl den Freund von westfälischen Spezialitäten als auch internationale Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnt.

Umgeben von einer weitläufigen Park-und Gartenlandschaft servieren wir unseren (Stamm-)Gästen im Restaurant oder auf der Sommerterrasse erlesene Weine und frisch zubereitete Speisen mit überwiegend regionalen Produkten.

Dein Aufgabenbereich.

Unterstützung des Küchenteams
Leisten von Hilfestellung für Azubis
Kochen für den À-la- Carte- und Bankettbetrieb
Führung eigener Zuständigkeitsbereiche
Einführung in den Wareneinkauf und die Preiskalkulation
Selbstständige Vorbereitung deines Mis en Place
Eigenverantwortliches Arbeiten unter Einhaltung der Hygienerichtlinien
Mitwirkung an der Speisekarte
Bereicherung durch eigene Ideen und Vorschläge

Was wir dir bieten.

Vielseitige und interessante Aufgabenbereiche in einem jungen und motivierten Arbeitsumfeld
Familiäres Arbeitsklima mit flachen Hierachien (!Spaß an der Arbeit steht bei uns im Vordergrund!)
Entfaltung deiner Kreativität beim Zusammenstellen sowie Anrichten der Speisen
Eigenverantwortliches Arbeiten in einer großräumigen Küche mit diversen technischen Geräten
Übertarifliche Bezahlung
Weihnachts- bzw. Urlaubsgeld
Heiligabend frei
Geregelte Arbeitszeiten dank Ruhetag und Restaurantöffnungszeiten
Unterstützung bei Weiterbildungswünschen

Du hast.

!Ein hohes Maß an Motivation und liebst deinen Beruf!
Auch an verkorksten Tagen eine positive Arbeitshaltung und lässt dich nicht unterkriegen
Ein positives Auftreten, bist belastbar und kannst auch in stressigen Situationen Ruhe bewahren
Interesse an deinem zukünftigen Betrieb und zeigst Einsatz
Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position (jedoch keine Voraussetzung)
Du zeigst sowohl beim Kochen als auch Anrichten Kreativität und hast Freude im Umgang mit hochwertigen Lebensmitellen
Du magst selbstständiges, eigenverantwortliches Arbeiten (gerne auch im Zusammenspiel mit Hilfestellungen - es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen!)
Du kannst dich schnell an neue Betriebsabläufe anpassen
Du hast Freude daran, deine potenziellen Kollegen mit deinem Engagement, deiner Eigeninitiative, deinen Kenntnissen und deiner Persönlichkeit tatkräftig zu unterstützen
Das Wohl und die Zufriedenheit deiner/unserer Gäste stehen bei dir an oberster Stelle

Kontakt

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Send' uns deine Bewerbung entweder per E-Mail oder per Post an die untenstehende Adresse.

Dein Ansprechpartner (auch gerne telefonisch bei Fragen): Frau Ulrike Schütte

Im Klatenberg 19
48291Telgte

Frau Ulrike Schütte
02504/9200
02504/920140 (Fax)
info@heidehotel-waldhuette.de
www.heidehotel-waldhuette.de

Firma: Heidehotel Waldhütte

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