Koch 80% - 100% in Hofstetten b. Brienz

Für einen neu eröffneten Hotelbetrieb in der Region Brienz, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Koch 80% - 100%.

Ihre Herausforderung

• Flexibler Einsatz auf den verschiedenen Posten in der Küche
• Eigenverantwortliches Führen der zugeteilten Posten in der Küche
• Bestellungen für die eigenen Posten vorbereiten
• Vorgabe & Kontrolle über die Qualität der Speisen
• Eigenverantwortliches Führen des zugeteilten Postens in der Küche
• Fachgerechtes Vor- und Zubereiten der Speisen nach unseren vorgegebenen Standards
• Erstellen der Mise en place
• Kreativer Umgang mit den Lebensmitteln und Schaffung neuer Rezeptvorschläge
• Vorbereitungen für den Mittags- und Abendservice treffen
• Flexibler Einsatz in anderen Abteilungen

Ihre Kompetenz

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung
• Gute mündliche Deutschkenntnisse
• Hohe Eigenverantwortung und Eigeninitiative
• Herzliches, positives, freundliches und gepflegtes Auftreten
• Zielorientierte, verantwortungsvolle, belastbare, flexible und unternehmerisch denkende Persönlichkeit
• Team- und kontaktfähig

Ihre Perspektiven

• Eine abwechslungsreiche Arbeit mit viel Eigenverantwortung
• Modernste Küchenausstattung/Geräte/Kassensysteme
• Ein familiäres, kompetentes und hochmotiviertes Team
• Vergünstigung auf den Top4-Skipass
• Vergünstigungen in allen Betrieben der Unternehmung
• Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen
• Mitgestaltung und Aufbau eines neuen Betriebs

Firma: Adecco

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