Koch EFZ 60% (m/w/d) in Pfäffikon (SZ)

Verantwortung für die kreative Zubereitung und ansprechende Präsentation der täglich wechselnden Tagesmenus sowie saisonaler à la carte-Gerichte

Mitwirkung bei der Gestaltung von Banketten

Zubereitung verschiedener Kostformen gemäss Menüplan und individueller Wünsche

Selbständige Postenverantwortung und aktive Unterstützung des Berufsbildners bei der Ausbildung von Lernenden

Effiziente Lagerbewirtschaftung und Einhaltung des HACCP-Konzepts sowie der Arbeitssicherheitsrichtlinien, Umsetzung ernährungsphysiologischer Grundlagen des Kochens

Sach- und fachgerechte Organisation der Küchenabläufe

Keine Zimmerstunde

Was brauche ich, um erfolgreich zu sein?

Dein Profil:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ

Flair für die Patisserie und Freude an kreativen kulinarischen Herausforderungen

Gewissenhafte und selbständige Arbeitsweise

Motivierte, zuverlässige Persönlichkeit mit Freude an der kulinarischen Verwöhnung eines anspruchsvollen Publikums

Flexible und kreative Persönlichkeit mit einer klaren Prioritätensetzung und Eigeninitiative

Offene, respektvolle und empathische Kommunikation mit Menschen

Bereitschaft zu Arbeitseinsätzen am Wochenende

Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Sprachen
Deutsch: C2 - Muttersprachliches Niveau

Arbeitsort
Pfäffikon SZ

Vakanz-Nummer
VA-PRM-5V4

Arbeitsort

Pfäffikon SZ

Erfahrungen

Dein Profil:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ

Flair für die Patisserie und Freude an kreativen kulinarischen Herausforderungen

Gewissenhafte und selbständige Arbeitsweise

Motivierte, zuverlässige Persönlichkeit mit Freude an der kulinarischen Verwöhnung eines anspruchsvollen Publikums

Flexible und kreative Persönlichkeit mit einer klaren Prioritätensetzung und Eigeninitiative

Offene, respektvolle und empathische Kommunikation mit Menschen

Bereitschaft zu Arbeitseinsätzen am Wochenende

Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Vakanz-Nummer

VA-PRM-5V4

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Festanstellung

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