Koch EFZ in Buchs (SG)

9470 Buchs SG (SG) 100% Immediately Permanent

Koch EFZ

Kernaufgaben

Produktion von Mahlzeiten nach Qualitäts- und Hygienevorgaben sowie nach Verpflegungskonzept
Mithilfe beim Essensservice mit Kundenkontakt
Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Bei Abwesenheit der Leitung Küche Übernahme der Tagesverantwortung
Sicherstellung und Kontaktperson der Lebensmittel-Hygienevorschriften im ganzen Hause während der Abwesenheit der Leitung Küche
Ökonomischer und ökologischer Umgang mit Geräten und Arbeitsmitteln
Mitarbeit bei der Bestellung von Lebensmitteln und der Lagerbewirtschaftung
Mitarbeit für eine fachgerechte und gründliche Einarbeitung neuer Mitarbeitenden und Lernenden im Bereich Service

Anforderungen

Ausbildung als Koch/-Köchin EFZ
Fort- und Weiterbildung als Diät, Spital- oder Heimkoch von Vorteil
Mehrjährige Berufserfahrung
Leidenschaft fürs Kochen
Unternehmerisches Denken und Handeln sind vorausgesetzt
Selbständige, strukturierte Arbeitsweise mit einer raschen Auffassungsgabe
Teamorientierte, kommunikative und körperlich belastbare Persönlichkeit
Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse sind vorausgesetzt
Computer-Anwenderkenntnisse

Work location

9470 Buchs SG (SG)

Workload

100%

Employment start

Immediately

Employment duration

Permanent

Work form

Sunday and holiday work, Shift work
Rheinstrasse 7
9470 Buchs SG

Your contact person
Mr Roman Zwicker
+41 81 756 77 33
info@rzjob.ch

Koch EFZ

30.06.2025

Firma: rzJob GmbH

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