Koch/Köchin 100% in Bern

Die Schwellenmätteli Restaurants sind ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation. Als Mitglied der Remimag-Familie bieten wir dir einmalige Vorteile:

30% Rabatt auf Konsumationen in allen Remimag-Betrieben – für dich und bis zu drei Begleitpersonen
Vitalprämie: Zweimal jährlich belohnen wir Gesundheit und Engagement
Remimagtage: Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage
100% Unfall-Zusatzversicherung ab dem ersten Tag

Mach den nächsten Schritt:

Wachse mit uns und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte. Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie aktiv mit – wir freuen uns auf dich!

Marco Wolff
Küchenchef
+41 31 350 50 01
Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!

Als Koch/Köchin 100% bist du ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unserer 41-köpfigen Schwellenmätteli-Crew und arbeitest im 19-köpfigen Team.

Die Schwellenmätteli Restaurants liegen direkt an der Aare mit Blick auf die Berner Altstadt. Im einzigartigen Pavillon des Restaurants Terrasse, der elegant über dem Wasser schwebt, werden mediterrane Köstlichkeiten aufgetischt. Die über 200 Sitzplätze verteilen sich auf Terrasse und Restaurant. Die gemütliche Güggeli-Beiz mit 70 Plätzen ist der Ort für Liebhaber von Pouletspezialitäten. Ergänzend dazu bietet der Event-Raum Platz für bis zu 150 Personen, ideal für Veranstaltungen jeglicher Art. Im Winter lädt die Fondü-Hütte zum gemütlichen Fondue-Schlemmen ein.

Dein Tag bei uns:

Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen Gerichten
Mise en Place
Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene
Aktive Beteiligung sowie Mitgestaltung der Arbeitsprozesse und Kochmethoden
Überprüfung und Vorbereitung für das Mittags- und Abendgeschäft
Qualitätskontrolle

So passt du zu uns:

Erfolgreicher Abschluss zum Koch EFZ
Erfahrung in sämtlichen Bereichen der à la carte-Küche
Professionelles, freundliches und serviceorientiertes Verhalten
Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung
Leidenschaft für die Gastronomie
Freude an einem lebhaften Betrieb

Darauf kannst du dich freuen:

Firma: Remimag Gastronomie AG

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