Koch/Köchin (Commis de Cuisine) 40 - 60 % in Basel

Als grösstes soziales Unternehmen im Raum Basel bieten wir im BSB (Bürgerspital Basel) mit rund 1'600 Mitarbeitenden sinnstiftendes Arbeiten, selbstbestimmtes Wohnen sowie umfassende Pflege und Betreuung.

Das Pflegezentrum Am Bruderholz ist spezialisiert auf verhaltensauffällige und stark demente Menschen, welche intensive psychogeriatrische Betreuung und Pflege benötigen. Wir begleiten und betreuen rund sechzig ältere Menschen in einer Wohnform, die ihrer Lebenslage entspricht. Wir achten ihre Einzigartigkeit und legen Wert auf Selbstbestimmung.

Ihr Einsatz

Mit viel Engagement bereiten Sie das Speiseangebot für unsere Bewohnerinnen und Bewohner zu und stimmen die Zubereitung schmackhafter Menüs auf die speziellen Bedürfnisse älterer Menschen ab. Aktiv unterstützen Sie die Dienstleistung der Verpflegung unter Berücksichtigung der gesetzlichen Vorgaben. Die Aufträge führen Sie gemeinsam mit Mitarbeitenden mit einer Invalidenrente aus, welche Sie fördern und adäquat anleiten.

Ihr Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch EFZ oder Lehre als Küchenangestellte/r EBA
Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion und in der konsequenten Umsetzung der HACCP Richtlinien
Leidenschaft für das Kochen und selbständige Arbeitsweise
Qualitätsbewusstsein für eine professionelle Dienstleistung
Freude an der Arbeit für ältere Menschen

Ihr Benefit

Aufgabe in einem vielseitigen und spannenden Arbeitsumfeld
Attraktive Arbeitszeiten (MO-SO) 6.00 Uhr bis 15.00 Uhr oder 9.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Attraktive öffentlich-rechtliche Anstellungsbedingungen mit mindesten 25 Ferientagen
Arbeitsplatz direkt mit ÖV zu erreichen (Sie profitieren von einem vergünstigten TNW-Abo)
Freiraum für fachliche und persönliche Gestaltung
Breites internes und externes Weiterbildungsangebot

Sie kochen mit Leidenschaft und schätzen die Teamarbeit? Dann freut sich Andrea Kornett, HR-Spezialistin, auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zur Vakanznummer 920 via Online-Button.

Konkrete Fragen zum Aufgabengebiet beantwortet Ihnen Daniel Menzel, Küchenchef, gerne telefonisch unter der Nummer +41 61 365 93 07.

Arbeitsort

Bruderholzweg 21

4053 Basel
Bürgerspital Basel

15.10.2025 40% - 60% Festanstellung

Koch/Köchin (Commis de Cuisine) 40 - 60 %

Vielfalt leben

Firma: BSB - Bürgerspital Basel

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