Koch/Köchin 60-100% in Bern

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung befristet bis Ende September Eine/n Koch/Köchin 60-100%

Das Zehendermätteli ist ein unternehmerisches und vielseitiges Ökosystem aus der Wechselwirkung von Gastronomie, Landwirtschaft und Soziales. Die Oase liegt an der Aare auf der Engehalbinsel in Bern und ist ein beliebtes Ausflugsziel. Wir bespielen verschiedene Outlets und bieten für Events und Tagesgäste ein kulinarisches Angebot. Wenn immer möglich beziehen wir das Gemüse aus unserem hauseigenen Permakulturgarten.

Dein Aufgabenbereich:

Selbständiges Kochen und Anrichten der Speisen
Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Allgemeines Mise en Place
Anleitung der Küchenhelfer*innen
Küchenabläufe planen, überwachen und optimieren

Du bringst Folgendes mit:

Mindestens drei Jahre Erfahrung in der Küche
Motivierte, belastbare Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz und Eigeninitiative
Flexibilität
Sensibilität für Slow Food

Wir bieten:

Einzigartiger Arbeitsplatz inmitten eins wunderschönen Naherholungsgebiets & Stadtoase
Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Junges und aufgestelltes Team, teilweise mit Fluchthintergrund
Durchgehende Arbeitseinsätze ohne Zimmerstunde
Flexible Schichtgestaltung (Auch Produktionsschichten MO-FR, 9 to 5)

Willst du hierzu mehr erfahren? Dann freuen wir uns auf deine vollständige Online-Bewerbung an work@zehendi.ch inkl. Lebenslauf, Arbeitszeugnisse sowie Diplome. Bitte beachte, dass wir lediglich Bewerbungen auf elektronischem Weg berücksichtigen können.

Arbeitsort

3004 Bern (BE)

Arbeitspensum

60% - 100%

Stellenantritt

Ab Sofort

Anstellungsdauer

Unbefristet

Qualifikation

gelernt

Berufserfahrung

Mehr als 1 Jahr

Ausbildungsniveau

Berufliche Grundbildung EFZ oder äquivalent
Stellen finden

Restaurant Zehendermätteli
Reichenbachstrasse 161
3004 Bern

Ihre Kontaktperson
Herr Marcel Geissbühler
+41 78 745 03 71
work@zehendi.ch

Koch/Köchin 60-100%

Restaurant Zehendermätteli Vakant seit : 06.03.2024 Anzahl Stellenangebote : 1

3004 Bern (BE) 60% - 100% Ab Sofort Unbefristet

Firma: Restaurant Zehendermätteli & Gärtnerei

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