Koch/Köchin für Sommer-Pop-up-Projekt / 1. Juni bis 1. September 2024

Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst. Wenn dich dein Engagement auszeichnet. Wenn du dich erst mit «hervorragend» zufriedengibst und dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen.
Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern) fördert deine Karriere-Chancen. Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster Gastro-Projekte.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

Deine Aufgaben:
Mitgestaltung der Speisekarte Umsetzung der Rezepte Aktive Teilnahme an der Produktion Vorbereitung der Mise-en-Place-Arbeiten Unterstützung bei Bestellungen in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung

Vorteile für dich:
Ein inspirierendes Team Arbeiten in einer angenehmen Sommerumgebung im Freien Flexible Arbeitszeiten für temporäre Projektarbeit Attraktiver Stundenlohn über dem Mindestlohn
Arbeitszeiten:
Unter der Woche abends, ausser während der Produktion (selbst bestimmbar) Montag bis Freitag: 15:30 bis 22:30 Uhr Samstag: 11:00 bis 22:30 Uhr Sonntag: 11:00 bis 21:30 Uhr Voraussichtlich Zimmerstunde am Wochenende für eine Abkühlung in der Aare

Anforderungen:
Abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin EFZ oder entsprechende Berufserfahrung Idealerweise Erfahrung in der griechischen Küche

Motivation und Bereitschaft zum Mitanpacken
Interessiert?
Restaurant Steinhalle Helvetiaplatz 5 3005 Bern
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Koch/Köchin für Sommer-Pop-up-Projekt / 1. Juni bis 1. September 2024
Bern Erschienen: vor 5 Minuten

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Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion.

Firma: Restaurant Steinhalle

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