Koch/Köchin in Zürich

Für einen unserer Kunden in Wetzikon suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n engagierte/n Chefkoch/Chefköchin für ein kleines, feines Restaurant.

In dieser vielseitigen Position tragen Sie die gesamte Verantwortung für die Küche - von der Organisation und Leitung über die Qualitätssicherung bis hin zur kreativen Menügestaltung. Mit Leidenschaft und Innovationsgeist entwickeln Sie abwechslungsreiche Menüs für À-la-carte, Mittagsangebote, das Bistro-Restaurant sowie für Events und setzen neue kulinarische Konzepte erfolgreich um.

Neben der fachlichen Führung des Küchenteams übernehmen Sie auch die Verantwortung für Einkauf, Warenbewirtschaftung, Inventur und Budgetkontrolle. Sie erkennen Kundenbedürfnisse, greifen aktuelle Food-Trends auf und integrieren diese in das Angebot.

Die Erstellung und Pflege von Menüplänen, Bestellungen sowie die Einhaltung sämtlicher HACCP-Vorgaben gehören ebenso zu Ihrem Verantwortungsbereich wie die Sicherstellung höchster Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards.

Als Teamplayer arbeiten Sie eng mit Service und Geschäftsleitung zusammen, schulen und begleiten Ihre Mitarbeitenden und tragen mit Ihren Ideen massgeblich zur Verkaufsförderung und erfolgreichen Umsetzung von Spezial-Events bei.

Dein Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise als Alleinkoch, Küchenchef oder in einer vergleichbaren Position
Sehr gute Deutschkenntnisse und Verständnis von Schweizerdeutsch
Leidenschaft fürs Kochen sowie ein hoher Anspruch an Qualität und Präsentation
Umfassende Fach- und Produktkenntnisse
Erfahrung in Kalkulation und Warenbewirtschaftung
Organisationsstarke, zuverlässige und verantwortungsbewusste Persönlichkeit
Selbständige, präzise und innovative Arbeitsweise
Kreativ, ideenreich und lösungsorientiert
Unternehmerisches Denken mit Sinn für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge

Deine Benefits

Ein abwechslungsreiches und vertrauensvolles Arbeitsumfeld mit lebendiger Teamkultur
Viel Eigenverantwortung und Raum für kreative Ideen
Die Möglichkeit, sich aktiv in die Gestaltung des kulinarischen Angebots einzubringen
Eine vielseitige und spannende Herausforderung
Geregelte Arbeitszeiten, mehrheitlich ohne Zimmerstunde
Eine modern ausgestattete Küche
Attraktive Mitarbeitervergünstigungen (z. B. Nutzung von Sportzentrum, Fitnessraum, Lieferanten-Benefits u. a.)
Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz

Wenn du dich auf diese Stelle angesprochen fühlst, sende uns deinen Lebenslauf per E-Mail an recruiting@kskpersonal.ch oder klick ganz einfach auf den Button "Jetzt bewerben". Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
08.09.2025
100%
Fachverantwortung
Festanstellung

Koch/Köchin

Die KSK Personal AG vermittelt und verleiht Fachpersonen schnell und effizient an unterschiedlichste Institutionen in der gesamten Schweiz.

Als innovatives Unternehmen erwartet Dich ein junges, hochmotiviertes Team in einem spannenden Arbeitsalltag. Wir schätzen unser Team und leben unser Motto "Alle für einen und einer für Alle".

Deine Aufgaben

Firma: KSK Personal AG

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