Koch / Köchin mit Erfahrung in Italienischer Küche in Spiez

Anforderungen:

Erfahrung im Gastgewerbe
Erfahrung in Italienischer und mediterranen Küche
Selbständig Arbeiten
Einsatz im Mittags- und Abenddienst
Gepflegtes Erscheinungsbild
Pünktlich, zuverlässig, pflichtbewusst

Wir bieten:

Angemessene Entlöhnung

Arbeitsort

3700 Spiez (BE)

Zusatzinformation zum Arbeitsort

Restaurant Riviera

Arbeitspensum

100%

Stellenantritt

15.03.2024

Anstellungsdauer

Befristet

Arbeitsform

Sonn- und Feiertagsarbeit

Deutsch

Mündlich : Gute Kenntnisse

Schriftlich : Gute Kenntnisse

Italienisch

Mündlich : Grundkenntnisse

Schriftlich : Keine Kenntnisse
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Lemos da Silva Gastro GmbH
Seestrasse 67
3700 Spiez

Ihre Kontaktperson
Herr Vitor Manuel Cruz da Silva
+41 33 650 91 91
office@riviera-spiez.ch

Koch / Köchin mit Erfahrung in Italienischer Küche

Lemos da Silva Gastro GmbH Vakant seit : 29.02.2024 Anzahl Stellenangebote : 5

3700 Spiez (BE) 100% Ab 15.03.2024 Befristet

Tätigkeiten:

Mitverantwortlich für die fachgemässe Zubereitung der täglichen Mahlzeiten
Vorbereiten im à la carte und Bankettbereich
Mithilfe des täglichen Mis-en-place auf dem Pizzaposten
Kreieren der saisonalen Menükarten und Festtagsmenüs
Sicherstellung und Überwachung des Hygienekonzepts
Entgegennahme und Kontrolle der Warenlieferungen
Verantwortung zur Reinigung der Küche und seines Arbeitsplatzes

Firma: Hotel-Restaurant Riviera by Elio

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