Koch/Köchin ohne Zimmerstunde, Sonntag frei in Altstätten (SG)

Für ein modernes Hotel mit nicht alltäglichem Konzept am Bodensee, suchen wir für einen neuen Standort eine/n Koch/Köchin ohne Zimmerstunde, Sonntag frei.

Ihre Herausforderung

• Du führst deinen eigenen Posten und erstellst die tägliche Mise en Place für die à la Carte aber auch Bankettküche
• Du hast Spass an deinem Beruf und verarbeitest gerne frische, saisonale Lebensmittel und achtest dabei die Ressourcen schonend zu nutzen
• Klassische Gerichte sind dir zu langweilig mit deinen Fachkenntnissen interpretierst du diese neu!
• Deine Ideen und Kreativität ist erwünscht
• Es ist für dich selbstverständlich deine Kollegen in der Küche zu unterstützen und auch eng mit dem Service zusammenzuarbeiten
• Du übernimmst auch Verantwortung und hilfst deinen Kollegen wann immer nötig
• Tätigen der Bestellungen und Kontrolle der Lagerräumlichkeiten gehören auch dazu

Ihre Kompetenz

• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch ist wichtig
• Etwas Berufserfahrung ist schön aber nicht zwingend auch Lehrabgänger sind willkommen
• Du bist neugierig, willst dich entwickeln, bringst aber auch neue Ideen und Rezepte ein
• Dass du sauber, exakte und schonend mit den Ressourcen und Lebensmitteln arbeiten sollst versteht sich für dich von selbst
• Arbeitszeiten sind ohne Zimmerstunde und Sonntag ist fixer Ruhetag

Ihre Perspektiven

• Wir sind ein wachsendes Unternehme und bieten auch interne Karrieremöglichkeiten
• Wir fördern junge Leute
• Interne Vergünstigungen
• Modernes nicht alltägliches Gastronomiekonzept
• Weiterbildungen werden unterstützt im Sinne einer langfristigen Zusammenarbeit
• Parkplatz vorhanden

Firma: Adecco

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